▼商品概要 【ポケ段発送】(ポケ段発送は5kgの商品のみ) 自然栽培 幻の米 ササシグレ 令和５年産 新米 山形県産 庄内米 玄米 ５kg〜 ▼品種・味の特徴 米の貴婦人　そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。 　ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。低タンパクで高アミロースの特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えたお米です。 精米は発送直前におこないます。 ５分搗も承ります、メッセージにてご指定お願い致します。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ５年間化学合成農薬不使用、化学合成肥料不使用、有機肥料不使用、畜産堆肥不使用、土壌改良資材不使用、の田んぼで、青森県の「奇跡のりんご」著者、木村秋則さんが推奨する栽培方法を基本にして、自然栽培新潟研究会や山形県自然栽培の会での勉強会や研修会、自然栽培農家との情報交換しながら栽培に取り組んでいます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）