当農園では化学農薬・化学肥料・殺虫剤を使いません。 安心して皮まで食べられます。 プチホワイトは美しい白い見た目で、とても目を引く手のひらサイズの可愛らしいカボチャです。 中身も白く、熱を入れるとジャガイモのような食感になります。 レンジでも簡単に調理できるカボチャです。 ほんのりと優しい甘味なので、様々な味付けを楽しむことができます。牛乳、マヨネーズとの相性も良いので、パンプキングラタンやパイ、サラダにしてもとっても美味しいです。 また、見た目をいかした料理に器としても使えるのでハロウィンや、ちょっとした集まりにオススメ。もちろん簡単に調理できるので、普段使いでも鮮やかな食卓になること間違いなし。 もちろん、見た目だけはなくカロテンやビタミンB群、ビタミンCに加えて、鉄分やカリウムなどのミネラルも。食べるとキレイになれる、嬉しい野菜です。 ＜栽培のこだわり＞ 自然と共存する循環型農業で化学農薬・化学肥料・殺虫剤を使いません。 当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。 ■注意事項■※必ず一読お願いします ・天候等の関係で予約販売日が多少前後する場合がございます。 ・発送予定日はあくまでも目安となります。 ・予約をしていただいた場合でも、天災等の被害により一部キャンセルさせていただく場合がございます。キャンセル時は返金をさせて頂きます。