ホクホクねっとり赤芽里芋『セレベス』

瀬戸内の太陽を浴びて育った、ホクホクねっとり食感の赤芽里芋！ 香川県で多く栽培されている人気の赤芽品種『セレベス』。きめ細やかな質感と、ホクホク＆ねっとり食感、そして扱いやすさが魅力の里芋です。 🥄商品の特徴・おすすめの食べ方 ●ホクホク＆ねっとり食感 きめが細かくホクホクねっとり食感。素材そのものの旨みがしっかり楽しめます。 ●ぬめり少なめで調理しやすい！ 他の里芋に比べてぬめりが少なめなので、お料理しやすい ●和食にも洋風料理にも相性抜群 定番の豚汁や肉じゃが・煮物はもちろん、シチューやグラタンなどの洋風レシピにもよく合います。 📦お届けについて ●内容量：1.5kg 60サイズ箱に10個前後/3kg 80サイズ箱に20個前後 ●サイズ・形状について 程よいサイズを選んでお詰めしますが、コロンとした丸いものや少し細長いものが混ざる場合がございます。親芋は入らず、召し上がりやすい子芋のみをお届けします。 ●鮮度保持の「土付き」発送 採れたての美味しさと瑞々しさを保つため、水洗いはせず土付きの状態でお送りします。 🌱栽培・生産のこだわり もりやま農園では、美味しい野菜づくりに欠かせない土壌微生物の力を活かし、小さな農家ならではの丁寧な栽培に取り組んでいます。畑の隅々まで目を配り、手間を惜しまず手をかけることで、一株一株の野菜の持つ力を引き出します。適切な量の肥料等を使い、生育状況を見極め、取り残しのないよう丁寧に収穫することで、無駄をなくし資源を大切にした栽培を続けています。また、旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。 ※セレベスの栽培は、「みどりの食料システム法」に基づく環境にやさしい農業に取り組む「みどり認定」を取得しています。県の基準から農薬を50%以下に抑え、有機肥料による土づくりで野菜本来の旨みを引き出しています。 📝保存方法など 土付きのまま新聞紙に包み、風通しのよい涼しい常温（暗所）で保存してください。 ※寒さに弱いため、冷蔵庫（野菜室）には入れないようご注意ください！