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グルテンフリー お米さんのめん(玄米麺) 天日干し自然栽培米を使用 

貞光実里

長野県北安曇郡

貞光実里 | お結び自然農縁
1袋(120g)×10個
3,300円
(税込)

商品説明

▼商品概要 「お米さんのめん」は、小麦粉は一切使用せず、素材にこだわったお米とでん粉のみで作った「お米のめん」(半生麺)です。 お米は、北アルプスの山麓・松川村で育った自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)のはざかけ天日干しをしたお米「亀の尾」を使用しています。 「亀の尾」は100年以上前から受け継がれてきた山形県の「在来種」で、コシヒカリなど多くの品種の先祖にあたります。今では「幻のお米」と言われています。 でん粉は北海道産の自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)の馬鈴薯から作られたものを使用しています。 「お米さんのめん」は茹であがりが早く、コシがあるのが特徴です。 煮込むとやわらかくなりますが、煮込みすぎにはご注意下さい。 小麦粉では味わえない、独特の食感を是非お楽しみください。 うどん、パスタ、ラーメン風など様々な料理にお使いいただけます。 グルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ▼食べ方 沸騰したたっぷりのお湯で、麺をほぐしながら約1~2分茹でます。 茹でた後、お湯をよくきり、冷水で麺を引き締め、水を切ってからお好みに合わせて調理して下さい。 ▼数量、分量の目安 1袋120g(一人前)
保存方法
直射日光を避け、常温(涼しい所)で保存して下さい。賞味期限:2021年1月27日
産地
長野県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
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複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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