マスダ農園の増田です。 種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤を使わないで育てました。 製粉は五感をフルに活用して心を込めて製粉しております。 小麦のかおりがします。 小麦の全粒粉はなつかしい、香ばしい味がします。 小麦粉や他の食材とブレンドすることで全粒粉の香ばしさを活かした美味しい料理が楽しめますよ。 皆さまに喜んでいただけますように努めてまいります。よろしくお願いします致します。 ※小麦粉の製粉は雨の日におこなえないため、天候が悪いと2週間ほど時間がかかる場合があります。