きぬむすめは、「キヌヒカリ」を母、「祭り晴」を父に持つ品種です。 その名前の由来は食味が良く、 優れた品種であるキヌヒカリの後代品種となることを願って「キヌヒカリの娘」という意味で命名されました。 口に含むと、気持ちよくほぐれ、粒をしっかりと噛みしめたくなります。 噛めば噛むほどやさしい甘みが口いっぱいに広がり、のどを通るたびに じんわりと味の余韻を楽しめる、そんなお米の良さが 詰まっており、コシヒカリに負けない美味しさです。 選べる 精米度合をお選び頂けます。 ★★★こちらの商品は、＊5分づき米＊となります★★★ ●精米度合● 5分づき米：ぬかの半分を除去し、胚芽はほぼ残っている状態。白米と玄米のちょうど中間の食感をお楽しみ頂けます。 7分づき米：初めて分つき米を食べられる方におすすめ。食味は白米に近く、ほんのり玄米の食感もお楽しみ頂けます。 白米10分づき米：一般的に食べられている白米。稲の実からもみ殻・米ぬか・胚芽を取り除き、胚乳のみを残したもの。 上白米：白米からさらにしっかりとぬか層を落としたもの。雑味が苦手な方におすすめ。 ●お米は生鮮野菜などと同様に生きています。 　精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。 　また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。 ●お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。 ●画像はイメージです。 ●直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。(袋のままの保存はNG) ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。 ●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。 ●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。 ●到着後、カッターでの段ボール開封はご注意下さい。 ●リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。