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古代米ミックス 黒赤緑 農薬不使用 有機肥料使用 有機JAS
みんなの投稿を見る福井県三方上中郡若狭町
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
「ポスト投函配送(ゆうパケット便)/配送料全国一律」
有機JAS 農薬不使用 有機肥料使用 古代米
黒米 赤米 緑米 ミックス
▪有機JAS認証を取得しています。
山の斜面の田んぼで栽培しています。
陽当たりが良く、山の高い場所に田んぼがあるため
山から一番に流れてくる新鮮で美味しいお水で育ちます。
育苗時から除草剤など農薬を一切使用しないため、
除草機を押して田んぼを歩き、手作業で除草しています。
田植え後の6月~7月の間、
小さな雑草の芽を土ごと起こして成長を抑え、また芽が出たら起こし…を、すべての田んぼで3回繰り返し稲の成長を助けます。
この除草作業がいかにしっかりできるかで、稲の成長に大きく影響します。
有機肥料もたくさん使用すると虫や病気を呼び寄せるので
できるだけ少なく施すようにしています。
(炊き方)
白米1合につき古代米大さじ1程度混ぜます。
白米を研いでから、最後に古代米を加え
さっと洗っていつも通りの水分量で炊きます。
彩りよく炊き上がり、古代米の風味も加わり
少しもっちりとして、いつもの白米に変化がつき楽しめると思います!
※一箱で発送できる最大量は、800gです。
複数の商品をご購入される場合は、
一箱におまとめして梱包すると送料がお安く済みますので
必ず購入前にご連絡ください。
新たな商品ページを作成致します。
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