▼自己紹介 2019年春より静岡県伊豆半島の果樹園を受け継いで農業を始めました。 車もあまり通らず、野鳥や野生動物も豊富なとても自然豊かな環境で、農薬、消毒、化学肥料、畜糞などは使わず有機肥料も出来るだけ使用せず極力自然に近い形で、植物本来の持っている力を引き出し、植物が健康である事を優先する栽培を心がけております。 自然に育てば形が良いもの不格好なもの、色のきれいなものくすんだもの、大きなもの小さなものなど様々なものが出来るのが普通です。 それらを分け隔てなく無選別で箱に詰めます。 2等品だけを選んでいるわけでは有りません。 ご理解の頂ける方はご購入ください。 ▼商品概要 農薬、化学肥料、消毒不使用、無肥料栽培の栗です。 越して来た時から生えていた物なので品種は不明ですが、自分でも毎年美味しく食べています。 サイズは普通に売っている物はより少し小ぶりに見えます。 木は2本しかないのですが、今年は食べきれないほどたくさん採れたので少量販売します。 追加の販売は有りません。 殺虫剤を使用していないので木に生っている時から虫に喰われているものも有り、すべて除くようにしていますが、まれに虫喰いが入ってしまうかもしれません。 また、鬼皮にカビが生える事もありますが、中身には問題ありません。洗って拭けば食べられます。 冷蔵する事でカビの予防や追熟して糖度が増す効果もありますので到着後保存は冷蔵庫に入れるようにしてください。 栗のプロ農家では有りませんし、少量しか販売できないので他の生産者さんよりはお安く販売したつもりです。 資源保護の観点よりリサイクルの段ボール箱を使用いたします。ご了承ください。 猫を飼っています。