有機JAS認定　甘い！キンカン

有機JAS認定 キンカン1.5kg(約130玉) ※タネが入っています！ 　大きさが不揃いのため、玉数が変わる場合があります。 大きいもので500円玉くらいの大きさがあるものもあります。 【キンカン】 糖度は約20〜23度、キンカン特有の苦味はありません。ハウス栽培ではないため、オレンジ色ではありませんが、食べごろです！ 酸味はほとんどなく、甘味が強いのでデザート感覚で種以外はバリバリと食べていただけます。甘露煮にしても！ 環境、昆虫の事を考え、土にこだわり栽培をしています。 肥料は、植物系タンパク質を使用。そのタンパク質が微生物により分解され、アミノ酸(うまみ成分)となります。 栄養価を考えて栽培しています。 有機栽培で、農薬、化学肥料は一切使用していないため、皮の表面はきれいでなかったり、風によるスレがありますが中身には影響ありません。 選別作業していないため、大きさが不揃いです。