販売終了
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さつまいも 鳴門金時 自然栽培 肥料農薬不使用
和歌山県橋本市
野田澤茜 | 笑顔のあかね菜園
1.6㎏
3,024円(税込)
送料込み
商品説明
●鳴門金時
ホクホク系。掘りたては、ホクホク感が強く甘みも薄い。
しかし!1月後半まで熟成させると、あら!?
香りが上品に激変。ホクホクの中にねっとり感が。
そして甘みも増してきます。
貯蔵して熟成することで、大変化!
もちろんホクホク系がお好きな方は直ぐに召し上がって下さい。
●肥料農薬不使用のさつまいも
透き通る美味しさだから、
お芋の甘みと香りをしっかり堪能できます。
肥料で甘くしていないから、甘味がしつこくない。
しつこくないのに、しっかりした甘味。
口の中で、すぅぅっと消えていき。
さつまいもの優しい香りだけが、口の中から鼻へ抜けていきます。
えぐみ。しぶみが無いから食後感が爽やか。
いくらでも食べられる。
これぞ肥料農薬不使用の醍醐味。
違いを分かっていただけると思います。
是非お試しください。
●お芋ができるまで
3月頃 ハウスの土の中へお芋を埋めます。温めて芽を出させます。
5月頃 伸びた茎を畑に植えます。
6月~9月 除草や蔓上げを数回行います。
10月 いよいよ収穫です。
小さな菜園なので、全て手作業で行っています。
マルチも使っていません。
良いお値段しますが、どうぞご検討ください。
●おまけ
和歌山県とさつまいも
さつまいもの有名な産地でありません。
しかし。
さつまいもは、江戸時代8代将軍徳川吉宗公が飢饉の際に有益な野菜として
時の植物学者、青木昆陽を指導者として改良普及したと言われています。
吉宗公は紀州藩とゆかりの深人物♡
叡智の詰まった日本のサツマイモ。
和歌山のサツマイモいかかでしょうか。
- 保存方法
- 10度以上25℃以下
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
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- 注文から発送まで
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支払い方法
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