【毎週定期便】飲食店向け クレソン　0.75kg～3kg

高頻度で安定仕入れをご希望される飲食店様向けの定期便商品です。市場流通品ではなし得ない高品質・高鮮度をの農場から直接お店にお届けいたします。 弊ファームではクレソン以外にもサラダ用葉物野菜およびハーブ類を育てていますので、同梱をご希望でしたら別途お問合せください^_^ ======== 東京から最も移動時間のかかる街、島根県江津（ごうつ）市。 中国地方最大の河川「江の川（ごうのかわ）」が流れ、 その清らかな地下水を利用して、 水耕栽培でクレソンを育てています。 ゴウツクレソンは柔らかく食べやすいことが特徴です。 小さなお子様でも食べることができますよ！ まずはぜひサラダで食べてみてください。 クレソン鍋にするのもおすすめです！ 13秒しゃぶしゃぶしてから食べると、適度に食感が残って美味しいです。 栽培期間中は農薬を使用しておりません。 当農園は島根県版GAP「美味しまね認証ゴールド」も取得しており、 毎日栄養濃度やPHを測定し、美味しく育つよう徹底管理に努めています！ クレソンは、様々な調理法で味わいが変化しますので、和食でも洋食でも美味しく食べられますよ。ぜひ一度ご賞味ください。 ※定期便は単体商品よりもお得な価格に設定しております。 #クレソン　#レシピ同梱　#生でサラダに