販売終了
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商品説明
椿味噌 1kg
昔ながらの木製大樽を使用し、伝統的な醸造法で熟成させた味噌です。麹用に使用するお米は減農薬米の地元産はえぬき。米を蒸し、麹菌を加え混ぜて保温し米麹を作り、鍋でよく洗った大豆を煮込み、すり潰した後に米麹と塩を加えしっかり混ぜます。実にシンプルな作り方。材料はお米、麹菌、塩、大豆のみの完全無添加。
椿味噌の成分には健康に良いとされる乳酸菌や酵母がたっぷりと含まれています。
3月までの期間限定販売ですので、ぜひこの機会にお試しください!
- 保存方法
- 冷蔵または冷凍保存
- カテゴリ
- 産地
- 山形県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2020年3月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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