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商品説明

海水は1桁。 気温は氷点下。 冬型の気圧配置で毎日西風ビュービュー。 西には雪の山あり、雪と一緒に風が吹く。 ワカメの周りに付いた海水は数分で凍る。 一本づつ収穫するので、手がビリビリする。 船に薪ストーブ積んで燃やして、手が痛くなったら、温めての繰り返し。 サイズ的には、 赤ちゃんの赤ちゃんサイズ。 しゃぶしゃぶには、丸ごといけるよ。 余った洗濯ばさみでベランダに干して、自家製乾燥ワカメ作り。 ワカメしゃぶしゃぶしてポン酢で、今日食べた。今年もおいしい。 茎はマヨネーズ味噌と和えたら美味しいよ。
保存方法
せっかく生なので早めに食べてね。2、3日。
カテゴリ
産地
岩手県
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送料:0円 (全国一律)
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最終注文受付日
2020年2月02日
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