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商品説明
▼商品概要
「お米さんのめん」は、小麦粉は一切使用せず、素材にこだわったお米とでん粉のみで作った「お米のめん」(半生麺)です。
お米は、北アルプスの山麓・松川村で育った自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)のはざかけ天日干しをしたお米「亀の尾」を使用しています。
「亀の尾」は100年以上前から受け継がれてきた山形県の「在来種」で、コシヒカリなど多くの品種の先祖にあたります。今では「幻のお米」と言われています。
でん粉は北海道産の自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)の馬鈴薯から作られたものを使用しています。
「お米さんのめん」は茹であがりが早く、コシがあるのが特徴です。
煮込むとやわらかくなりますが、煮込みすぎにはご注意下さい。
小麦粉では味わえない、独特の食感を是非お楽しみください。
うどん、パスタ、ラーメン風など様々な料理にお使いいただけます。
グルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
▼食べ方
沸騰したたっぷりのお湯で、麺をほぐしながら約1~2分茹でます。
茹でた後、お湯をよくきり、冷水で麺を引き締め、水を切ってからお好みに合わせて調理して下さい。
▼数量、分量の目安
1袋120g(一人前)
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温(涼しい所)で保存して下さい。賞味期限:2020年5月26日
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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