▼商品概要 自然栽培ベニハルカ2kg ▼味の特徴 じゃがいも、かぼちゃなども同じなんですが、肥料や堆肥を使わないと細胞が肥大せず小さいためなのか、すごくなめらかです。食べたときの舌触りでわかると思います。あと芋やかぼちゃは食べると水が欲しくなりますが、自然栽培の場合喉に引っかかることが無いんです。なので飲み物無しで食べることができます。 より甘くしたい場合は、冷えるところで熟成してください。ホクホクで食べたい時（天ぷらなど）はすぐに召し上がっても大丈夫です。 ▼数量、分量の目安 使いやすいS,Mサイズです ▼栽培/生産方法、こだわり 肥料・堆肥・農薬・除草剤等一切使用しておりません。 2014年に借りた畑で、ずっと自然栽培です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） なくなりましたら終売致します