販売終了
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100g
1,080円(税込)
+送料1,410円
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商品説明
ディルはアニスのような甘さと爽やかな香りが特徴のハーブです。
*10月7日より販売
・新鮮で風味しっかり香り高い!ハーブ
・サラダや魚料理、ピクルス、スープにおすすめ
・消化をサポートする働きもします
【どう使う?】
特に魚料理やサラダ、スープ、ソース、ピクルスなどの調味料としてお使いいただけます。羽のような細い葉のディルは、生で使うことが一般的で、熱を加えすぎると風味が失われることがあるため、料理がほぼ完成した段階で加えるのがおすすめです。
【お料理には】
・香りを活かしてサラダに
・葉を刻んでドレッシングに混ぜる(ハーブオイル、ハーブビネガーとして)
・ソルティーなパンと一緒に
・無糖ヨーグルト、チーズ、マヨネーズと一緒に
・ナス炒めに香り付けとして添えたり、
・乾燥させた葉で肉料理の臭み消し
・スープやケーキの香り付けに
ディルの種や葉は、ハーブティーやエッセンシャルオイルとしても使用され、リラックス効果があるとされます。
私たちの農園では、環境への負荷を最小限に抑えるため、農薬と化学肥料の使用を最小限にしています。それが製品の質と風味に反映されています。
※摘みたての状態で発送しますので、お使いになる前にやさしく水洗いをしてください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・出品していない設定量への変更は(50g、500gや1kg以上など)、お気軽にご相談ください。
・クール便の冷蔵タイプで配送いたします。
- 保存方法
- 葉を湿ったキッチンペーパーや布巾で包み、ジップロックバッグなどに入れて冷蔵庫の野菜室に保存します。
- 2023年10月11日追記
- 今がちょうど美味しいタイミングです。お早めのご注文をおススメします!
- 2023年10月8日追記
- フレッシュですごくおいしいディルができました! 写真のヨーグルトは、刻んだディルと塩を入れています。このまま食べてもパンにつけても美味!フレッシュで爽やかな味わいです。 ディルたっぷり使って絶品タルタルソースが作れますよ。
- 産地
- 静岡県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2024年5月01日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 当日~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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