愛媛県西条市

首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~

【3月で販売終了!!】土と暮らすの生あま酒MIXセット!!

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,914
  • 北東北1,485
  • 南東北1,485
  • 関東1,100
  • 信越1,100
  • 中部935
  • 北陸935
  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州935
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで3~14日

土と暮らすの生あま酒は、
豊かな自然と清らかな水の恵みにはぐくまれた
愛媛県西条市産の自然栽培のお米と糀で作られたノンシュガー・ノンアルコールのあま酒です。

※※※
生あま酒はご注文を取りまとめて手作りしていますので受注後すぐの発送は致しかねます。
ギフトとしてお贈りする際や日付指定が必要な場合は1週間前までにご注文頂きますようお願いいたします。
※※※


● 生あま酒 ●
自然栽培米を使用した米こうじを使い、ゆっくり時間をかけて作っているためしっかり甘いのに優しくすっきりとしています。
お米のつぶを残してあるので、飲みごたえがあり朝食やおやつ代わりにもぴったりです。
土と暮らすのあま酒は、こうじ菌の酵素によってお米のでんぷんを糖化させて作るノンシュガー・ノンアルコールタイプ。
自然の甘さを味わっていただくため、食塩も無添加です。
お米のつぶが残っているので食感も楽しむことが出来ます。


● 保存について ●
賞味期限…製造日より10日
保存方法…要冷蔵
※長期で保存される場合は、容器のまま冷凍保存できます。自然解凍してご賞味ください。


● 土と暮らすの自然栽培米で作っています●
愛媛県西条市で、無農薬・無肥料で育てたお米です。
肥農薬・化学肥料はもとより、有機肥料も一切使用しない栽培技術です。
しかし、ほったらかしの栽培ではありません。
通常の畑作同様、除草、耕起等、管理はしっかり行います。
地域の食育や水環境も意識しながら、心を米(込め)て取り組んでいます。
加工品の原料としても、自然栽培の輪が広がっていけばうれしいなと思います。


● 斑点米について ●
お米に黒い斑点が見られることがあります。これは、主にカメムシによる食害で、斑点米と呼ばれるものです。
斑点米は色彩選別機を通して取り除いておりますが、技術的にすべてを取り除くことはできません。
味に変わりはなく、健康上も、召し上がっていただいて問題ございません。

2020年03月17日追記
生あま酒黒米入り完売につきこちらのセット商品の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
2020年01月22日追記
土と暮らすの生あま酒は2020年3月をもちまして販売終了となります。
これまでのご愛顧誠にありがとうございました。

販売終了の詳細はホームページにて。
https://tsuchitokurasu.jp/
【土と暮らす】で検索


3月までの間たくさんの方にお届け出来れば嬉しく思います✨
何卒よろしくおねがいいたします🌾
続きを見る
  • 保存方法:要冷蔵.製造日より10日
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

首藤元嘉さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

えり
2021.05.05.
お味噌セットと玄米オートミールをありがとうございました☺️

写真はないのですが、自宅で楽しくお味噌作りができました✨
いままで自分で作ったお味噌よりも麹の量が多いので、どんな仕上がりになるのかとても楽しみです😊

玄米オートミールもサクサクと軽い食感で美味しくいただいています。
またお願いすると思いますので、よろしくお願いします😄
首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.05.01.
まだ間に合います!!【おうち時間を楽しもう】
ゴールデンウィークのおうち時間を活用して手作りお味噌を仕込みませんか?
大豆を戻すところから捏ねて丸めて仕込むまでを体験していただけます*
最短のお届けですと2日正午ごろまでのご注文いただけましたら、2日発送3日のお届けとなりますので、それから下準備をしていただくと5日にはお味噌づくり体験をすることが可能です**

スケジュールイメージ
2日お味噌セット発送
3日商品到着後大豆を浸水して戻す
4日大豆を炊く
5日お味噌づくり

おうち時間を活用して自然栽培素材でつくるお味噌づくりを体験してみませんか??

ISATO.FARM
商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円

林の熊
2021.03.27.
受け取りました。早速リゾット風にして食べました。手軽なのに美味しかったです。主食にもおやつにも活躍しそうです。ありがとうございました。
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
林の熊さまこんにちは!
維里の進藤です😊

メッセージありがとうございます✨

リゾット風にしてくださったんですね♡うれしいです✨
手軽に玄米が食べられるシリアル、そのまま食べてもポリポリサクサク止まらない素朴な味わいです✨

色んな食べ方を楽しんでいただけたら本望です🌾

これからもよろしくお願いいたします✨

維里 進藤
bee25
2021.03.25.
昨日届きました!
今朝、子ども(4歳児)の朝食にプラス🥣喜んで食べて行きました😊💕0歳児の方も真似して少しカリカリやっていました👶🏼🌾
普段玄米食ですが、時間がない時には手軽に玄米の栄養を摂取できて、しかも離乳食まで作れて、最高です😭💕(しかも初の農カードGET👍)
またタイミングが合えばお願いします🙏
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
bee25様こんにちは!
維里の進藤です😊

この度はご購入ありがとうございます✨
メッセージへの返信が遅くなり申し訳ありません💦

お子さまに喜んでいただけて本当にうれしいです!
手軽に玄米を食べる✨しかも自然栽培米で安心。。最高ですよね😭(自画自賛w)

離乳食にご使用の際もトマトスープやお出汁に浸してあげるとレシピが増えて楽しいです🌾
是非お試しください✨


こちらこそ、ぜひまたよろしくお願いいたします✨

維里 進藤
koro
2021.03.22.
こんにちは。玄米オートミール、素朴な優しい味で美味しいです。そのままポリポリ、牛乳に入れてポリポリ、平べったいのがいいのでしょうか?食感もとても好きです!
同封されていたチョコのレシピは娘と作りたいと思います。他では買えないものを頂けて良かったです。ありがとうございました😊
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
koro様こんにちは!
維里の進藤です😊

この度はご購入ありがとうございました!
メッセージへの返信が遅くなり申し訳ありません💦

ポリポリとした食感、食べ出したら止まらないですよね✨
チョコのレシピとってもオススメです♪
私はバットで作ってカットして、冷蔵庫に入れてチョコチョコ食べてました♡
アーモンドを入れても美味しいです😊

色んな食べ方を楽しんでいただけたら嬉しいです✨

またおすすめのレシピがありましたらぜひ教えてください♡
今後ともよろしくお願いいたします✨


維里 進藤
ごんたぷに
2021.03.21.
早速お送りいただきありがとうございました。真っ白でおいしそうなオートミールですね✨これからじっくり味わいたいと思います☺️まずはそのまま牛乳をかけて、あとはいろいろアレンジしてみたいです。
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
ごんたぷに様こんにちは!
維里の進藤です😊

この度はご購入ありがとうございました!
メッセージへの返信が遅くなり申し訳ありません💦

玄米オートミールは素材がシンプルなので玄米そのものの風味を感じでいただけると思います🌾

そのままポリポリ食べたりアレンジしたり、進藤のおすすめは少し乾煎りして香ばしさをアップする食べ方です✨

いろいろ楽しんでいただけたら嬉しく思います✨

もしおすすめの食べ方がありましたらぜひ教えてください♡
今後ともよろしくお願いいたします✨


維里 進藤
おたま
2021.03.19.
届いて早速頂きました!有機豆乳とオーガニックメープルシロップをかけてトッピングに有機栽培のイチジクで!玄米オートミール、思ったよりも歯応えが有りあっさりとしたお味。お好みで甘味をつけると子供も喜ぶと思います。私は最近オーガニックブームでたまたま家にあったオーガニック食材と合わせて見ましたが、玄米オートミール自体淡白なお味なので他のメニューにもちょい足しして食べてみようと思います!ありがとうございました!

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
おたま様こんにちは!
維里の進藤です😊

この度はご購入ありがとうございました!✨
メッセージへの返信が遅くなり申し訳ありません💦

色んな素材に囲まれて、玄米オートミールも嬉しそう😊
シンプルな風味なのでいろんなアレンジを楽しんでいただけると本望です🌾


そのままポリポリ食べるのもオススメですが、少しだけ乾煎りすると香ばしさが増して美味しいです、是非お試しください✨

他にも美味しい食べ方がありましたら是非教えてください♡
今後ともよろしくお願いいたします🌾

維里 進藤
ゆぴたん
2021.03.19.
首藤様

御連絡遅くなりました。
お品物届いてます☺️

今回一番シンプルの乾煎りチップスです。
他にも色々作りたいと思いますが。これがやめられない、止まらない。
美味しさ😊なんですよね。

写真が変な方向になってました…。ご免なさい😵

今回も美味しく御馳走様でした☺️🙏
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.03.29.
ゆぴたん様こんにちは!
維里の進藤です😊

メッセージへの返信が遅くなり申し訳ありません!
乾煎りチップス、、これはやめられない止まらないやつですね🌾
わたしも少し乾煎りして香ばしくするのが大好きです♡
ちょっとお塩をかけるとおつまみにも。。🤤

楽しんで食べていただけたら本当にうれしいです✨
これからもよろしくお願いいたします🌾


維里 進藤

Eri Nohara
2021.02.12.
アップするのもお恥ずかしいのですが、、、玄米オートミールで鶏肉のオートミール焼きやってみました‼️
レシピのお写真のように綺麗にできず、こんな感じになりましたが🤣(鉄のフライパン使ったら焼きすぎました笑)
玄米オートミールのカリカリがすごくいい感じでアクセントになって、普通に鶏肉だけ焼くより断然あったほうがいいですね‼️
これは我が家の定番になりそうな予感!
息子ももちろんおかわり要求😂
ごちそうさまです🙏
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.02.16.
Noharaさま
メッセージありがとうございます!✨
玄米オートミール焼きっ!!
投稿めちゃめちゃ嬉しいです!
そしてめちゃめちゃ美味しそう。。🤤

玄米オートミールを少しだけ砕くと付きが良くなるかも🌾わたしは砕いたものとそのままのもの、半々くらいでまぶして焼いたりします😊

また次回、お試しください♡
ちなみにフライの衣にしても美味しいです✨

おかわりしてくれた息子くんもありがとう♡
これからもよろしくお願いします✨

進藤


Eri Nohara
2021.02.11.
玄米オートミール、本日届きまして、早速息子のおやつにいただきました😊

息子のおやつにいいものはないかと探していたところ、離乳食にも使える玄米ということで、すごくいい‼️と思い注文させて頂きました。
コーフレークだと砂糖が気になりますが、こちらは玄米なので原料も安心ですし噛み締めるほど甘みが出て、自然な甘さでとても気にいりました😊
息子も気に入っています😋
入れていただいたレシピの鶏肉の玄米オートミール焼き、今晩やってみようと思います🙌
ありがとうございます🙏
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.02.12.
Nohara様
コメントありがとうございます✨

美味しそうに玄米オートミールを食べてくれてる画像に胸が震えます。。嬉しすぎる。。😭

そのままサクサク食べた時の玄米そのものの甘みも感じていただけて嬉しいです!


鶏肉の玄米オートミール焼き、いかがでしたか??サクサク感が増してまた違った食感を楽しんでいただけると思います✨

そのまま食べるのも最高に美味ですが、いろんなお料理、スイーツにご活用いただき楽しんでいただけたら嬉しいです🌾


これからも是非お付き合いください✨
本当にありがとうございます!

維里 進藤
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.02.08.
\\今週末はバレンタインDAYです🌾//
おうち時間を活用して、【玄米オートミールのチョコチャンク】を作ってみませんか??✨

作り方は簡単✨
・玄米オートミールを乾煎りする
・チョコを刻み湯煎して溶かす
・玄米オートミールとチョコをザクッと混ぜる
・冷やす

完了です!!

画像のチョコチャンクはバットに入れて冷やしてあとでカットしました✨
アーモンドミックスを刻んでいれると尚美味です🌾

手づくりチョコのメニューに迷ってるあなた、
是非チョコチャンク作ってみてください✨
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

Yoshida Yasuomi
2021.02.02.
お米は、炊くと一粒ひと粒がしっかりしていて、個人的感想は、買う前に食べていた愛媛ブランド米、ひめの凛プレミアムより、維里さんの自然栽培米のほうが、美味しいです。オートミールもナチュラルな味で豆乳かけていただいています。
にしちゃん
2021.01.10.
自然栽培米の米ぬかを無理言って送ってもらいありがとうございます。おかげ様で元気なぬか床が出来ました。
何がすごいって、まず腐らない!カビが生えない!
ぬか床が元気に生きてますよ!
ここ地元の綾町の有機野菜が喜んでます。
相乗効果でうまみ成分の塊になっていて、如何に自然食品が体に良いか実感してます。おかげ様で一日4回も食べてしまいます!
健康と幸せをありがとうございました。
これからも素晴らしいお米作りにまい進してください。
陰ながら応援させていただきます。
商品 : 【期間限定販売!!】自然栽培米のぬか3kg~糠床やふりかけに~ | 1,800円

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2021.01.12.
にしちゃん様
投稿ありがとうございます✨
そして!!とっても嬉しいです!!
画像を見るだけでも涎が出てきそうなぬか床、、野菜が喜んでるのがわたしにも伝わってきました🌾

米ぬかの販売は不定期ですがまた出品の際は是非ご検討ください✨

寒い冬、発酵食品で腸を整えて元気に春を迎えましょう✨

維里 進藤

ろでおさん
2020.12.20.
味噌、5月に仕込んだものを今日食べてみました。すっごく美味しかったです。味噌が美味しすぎて幸せでした。本当にありがとうございました!また機会があればぜひ購入させていただきたいです。

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.12.21.
ろでおさんこんにちは!
維里の進藤です😊

ついに「手作りお味噌セット」で熟成させたお味噌が仕上がったのですね!🌾🌾
嬉しい。。泣

米麹多めの甘めのお味噌に仕上がってるかなと思います✨
完成したお味噌の粒々はもちろん維里の自然栽培米米麹なので、是非お味噌汁の際は粒も食べてみてください✨

寒い季節はあったかぁいお味噌汁で是非からだをあたためてくださいね😊


次回お届け分も美味しく仕上がりますように♡

維里 進藤
やくちゃん
2020.11.24.
首藤さま
進藤さま

うふふ😊😊😊
あの青空の下で育ったお米🌾
我が家に届きましたよ❤️
なんだか、そちらの空気まで届いた感じがします🎀

また赤白の水引きが神聖な感じが👏🏻👏🏻👏🏻

おまけもありがとうございます❤️
直ぐ食べちゃうんじゃけ〰️😋🤣🤣🤣
届いた報告です📦

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.12.03.
やくちゃん様こんにちは!
維里の進藤です🌾

とっても嬉しい投稿ありがとうございます!
もうお召し上がりいただけましたか??

西条の大地の恵みと私たちの思いをたっぷり込めた自然栽培米、私もいただきましたが、
とーーーーーーーっても美味しかったです🍚✨

これからも西条の自然をお届けします!
今後ともよろしくお願いいたします🌾🌾

進藤
首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.10.23.
こんにちは*ISATOの進藤です*

令和2年度産の稲刈りが終わり、これから出荷調整に入るというところですが・・・
令和2年度産・農林48号(よんぱち)と初霜(はつしも)がご予約により完売となったことをご報告いたします。

それにより自然栽培米食べ比べセットの販売も終了となりました。


ご予約段階での完売となり大変嬉しく思う一方、もっとたくさんの方にお届けしたいという思いも強く感じます。
来年はさらに多くの方にお届けできるよう努めますので令和3年度産に是非ご期待いただけたらと思います。

今後とも何卒よろしくお願いいたします。

ISATOではイセヒカリをメインに栽培しているのでイセヒカリは十分お届け可能です(#^^#)是非一度ISATOのイセヒカリをご賞味ください*

****************
商品 : 【予約販売】R2年度/イセヒカリ玄米・ISATOの自然栽培米~品格あるお米~ | 5,508円〜

ゆぴたん
2020.10.22.
お品物無事届きました😊

催事お疲れさまです。

レシピがついてたので作ってみたいと思います。

有り難う御座いました☺️
商品 : お試しサイズ・自然栽培玄米シリアル*玄米オートミールミニ(60g) | 1,110円

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.10.23.
ゆぴたん様
この度はご購入ほんとうにありがとうございました✨
催事への労いの言葉😭嬉しいです!

レシピ、是非ご活用ください♡
進藤のおススメ裏メニューは乾煎りです♫すこしだけ炒ってあげると香ばしさが増して美味しいです😊

あとオイルで痛めて塩をかけてチップスにするのも美味しいです!色々試してるみてくださいね✨


お届けできて本当に嬉しいです!今後とも何卒よろしくお願いいたします🌾


ISATO 進藤
ひろっピ~
2020.10.11.
こんにちは☀️
そろそろ完成かな〜、もうちょっと寝かそうかな〜なんて思いながら約10ヶ月。
うずうず感が収まらず遂に封印を解きました!!(笑)
感想は、コクがあって凄く力強くてだけど優しくて深くて…なんだか上手くお伝え出来ませんがまとめて言うと凄く美味しいお味噌!!
毎日の食事が楽しみです😋🍴
ごちそうさまでした(^-^)

ひろっピ~
2020.10.11.
あっ、10ヶ月ではなく8ヶ月でした😅💧
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.10.11.
ひろっピ〜様
コメントありがとうございます✨
維里の進藤です!
お味噌!!とっっても美味しく仕上がってるのが画像から伝わってきます😭✨
芳醇で甘い香りも伝わってきそう🌾🌾

わたしも嬉しいです、ありがとうございます!

このお味噌を食べてる間に、次のお味噌を仕込んでおくと、なくなる頃に新しいお味噌が熟成される、そのように繰り返して自家製お味噌を楽しんでいただけると嬉しいです😊


お味噌汁に、お鍋に、味噌炒めに、
いろんなお料理にご活用ください✨

進藤
ホルモンヌ
2020.10.07.
ごちそうさまをお伝えするのが遅くなってしまいました…
息子の離乳食に試してみたくて注文しました。
正直、これはすごいです。ミルクを温め、きな粉をかけて少し甘くすると、好き嫌いの多い息子がパクパク食べてくれました!!
私は冷たい牛乳に、少しサクサクと歯ごたえのある状態で食べるのが好きです。なくなったらまた注文したいと思います。ごちそうさまでした^_^
商品 : 自然栽培米シリアル*玄米オートミール(220g) | 1,065円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.10.09.
ホルモンヌ様こんにちは🌾
維里の進藤です

メッセージありがとうございます!!とっっても嬉しいです✨
玄米の旨みたっぷりの離乳食にきなこのトッピング、、わたしも食べたくなってしまいます😊

わたしもトッピングで使用する際はサクサク感が残る感じが好きです🌾
少し乾煎りするとよりサクサクして美味しいので是非試してみてください✨


いろいろな食べ方を楽しんでいただけるのが玄米オートミールのすごいところです✨

これからも是非ご愛食ください♡

維里 進藤
やくちゃん
2020.09.04.
首藤さま
進藤さま

じゃーん✌🏻✌🏻✌🏻
清流の恵が届きました‼️
今からワクワクします😆❤️

進藤さんのオススメ‼️
オリーブオイル炒り塩玄米‼️
う〰️ぅ🤤🤤🤤ヨダレが出てきます❤️
今度こそアレンジをして食べたい‼️

って、また食べてしまいそうで怖い🤣🤣🤣

届いた報告でーす🙏🏻🙏🏻🙏🏻

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.09.04.
やくちゃん様

この度はご購入本当にありがとうございました✨

そのままポリポリ、そしてアレンジしてポリポリ、是非楽しんで食べてください♡

ご報告、とっても嬉しいです!😆



維里 進藤
やくちゃん
2020.07.30.
首藤さま
進藤さま

昨日、届いております💕
こりゃ〜そのままが美味しい👍🏻
お茶碗一杯分のご飯をすぐに食べてしまいそう😅

なかなか玄米そのままってのが無いんですよね〰️😭
甘みがついたポン菓子…白米にしていたり…と…

でも、これは「お米ですっ‼️」ってちゃんと主張する
それが美味い😋😋😋
しっかりと❤️もいただきました‼️
レシピブックにあったサラダにパラパラ✨✨✨やってみたいなぁ‼️

📦ありがとうございます😊🙏🏻

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.07.30.
やくちゃん様
メッセージありがとうございます!維里の進藤です✨
「お米です!」という主張、、めちゃめちゃ嬉しい感想です!🌾
レシピブック是非ご活用いただき色々な食べ方を楽しんでくださいね✨

サラダにパラパラかける時、進藤は少しだけ乾煎りしてからトッピングします✨
そうすると焼き餅のような香ばしい香りが広がってこれまた美味!

色々楽しんでくださいね✨
この度はご購入本当にありがとうございました!

維里 進藤
やくちゃん
2020.08.02.
進藤さん

乾煎り👍🏻👍🏻👍🏻❤️
やってみたいと思います‼️
良い事聞きました😋
って、ガシガシ食べてるので…乾煎りまでもつかな〰️⁉️⁉️⁉️🤣
くみ
2020.06.15.
いつもお世話になっております。
体に安心・安全なお米を食べたいと思い、自然栽培米の玄米を探していて、~土と暮らす~の首藤さんの玄米に出会い、美味しくてリピートしています♪

現在妊娠中なので、農薬・肥料不使用の玄米はとてもありがたいですし、農薬・肥料不使用で作るってとっても大変なことだと思います。たまに夫の畑を少し手伝うのですが、農家の方ってすごいなぁと感謝の気持ちでいっぱいになります。

いつも美味しいお米を作っていただき、ありがとうございます。
日差しが強くなってきましたが、皆様お体には十分ご自愛ください。

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.06.16.
くみさんコメントありがとうございます🌾
維里の進藤です

維里〜土と暮らす〜の自然栽培米をご愛食いただき本当にありがとうございます✨

除草などの作業は大変ですが、食べてくださる方の「美味しい」「ありがとう」の言葉があるから私たちは毎日頑張れます✨
もっともっと美味しいお米をつくるためにこれからも尽力しますので今後ともよろしくお願いします😊


維里 進藤
くり
2020.06.05.
美味しくいただいています。
私は、玄米オートミールに牛乳です。また冷やしたほうじ茶やせん茶を注いでも食べています。和風&和風で相性がとても良くスッキリな味わいです。
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.06.05.
くり様ありがとうございます!
ご賞味いただけて本当に嬉しいです✨

そして、ほうじ茶や煎茶に玄米オートミール!!
これは新し過ぎてすぐにでも試してみたいです🍵

いろんなアイデアをありがとうございます✨

これからもよろしくお願いいたします🌾🌾

維里 進藤
首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.06.04.
【商品発送に関する重要なお知らせ】

平素は格別なご高配を賜り本当にありがとうございます。いつも感謝でいっぱいです。
昨今の新型コロナウィスルに関し皆様におかれましても生活、経済、様々なところで少なからず影響を受けていることと存じます。
弊社もその例外ではなく様々な影響を受け「常日頃」とは違った日常を送っているところです。

そこで皆さまに重要なお知らせがございます。
本日より6月末日まで商品の発送を停止いたします。※現在ご注文いただいている定期便、ご注文に関しましてはご指定の通り発送させていただきます。
理由としましては今回の新型コロナウィルスを受け事業として影響を受けた部分の改善とこれからの事業展開においての業務に販売担当の進藤が集中する為です。そのため発送に関する管理業務を概ねストップさせていただく決断をしました。
内容としましては全てのインターネット販売による発送業務を月末まで停止いたします。その間7月以降にお届けする商品の予約販売として受け付ける形となります。

日ごろ維里の商品をご愛顧いただいている皆様には大変なご迷惑をお掛けすることとなります。大変申し訳ございません。
これからもっともっと維里が飛躍するために、もっともっと皆様に喜んでいただくための苦渋の決断です。
どうかご理解いただき7月の商品お届けを是非楽しみにしていただけたらと思います。

ご質問、問い合わせにつきましてはメッセージにて対応しておりますので気軽にご連絡ください。


現在維里では令和2年度産新米収穫に向けて日々米作りが進んでおります!!
新米に関しましても今後ご予約販売をご用意いたしますので今しばらくお待ちくださいませ**

これからも株式会社維里を変わらず応援いただけると幸甚です。
何卒よろしくお願いいたします。

株式会社維里

ろでおさん
2020.05.17.
丁寧に作り方なども書いていだだき、大変わかりやすかったです!本日作ってみました!おいしく出来るかドキドキです!ありがとうございました😊!
商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円〜
ろでおさん
2020.05.17.
家族も喜んでました!(*^^*)
維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.05.18.
コメントありがとうございます!!
維里の進藤です🌾🌾

お味噌づくり、ご家族の方にも喜んでいただけて本当に嬉しいです😭
是非定期的にお味噌を仕込んで「手作りお味噌」を楽しんでくださいね✨

ちなみに進藤は手作りお味噌の美味しさにやみつきです😍
半年後、食べていただくのが今から楽しみですっ✨
ろでおさん
2020.05.11.
ありがとうございました!
味噌つくり楽しいです!固定種、有機栽培なのはありがたいです。感謝です
商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.05.11.
投稿ありがとうございます!
維里の進藤です✨

お味噌作り楽しんでもらえてほんとーーーうに嬉しいです!
やってみることで素材への思いが膨らんだり、自分で仕込むことで愛着がわいたり、熟成して出来上がるまでの期間も楽しんでもらえたりすると、とっても嬉しく思います✨

ご質問などあればいつでもご連絡ください😊

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.05.01.
ゴールデンウィーク特別企画「ポケマルクラス」にてお味噌会を開催しますっ!!

お味噌を作るにあたりご自身で下準備をしていただく必要があるため、5月1日以降のお申し込みについては同時にお味噌を仕込むことは難しいですが、オンラインで作り方を見たあとお味噌を作ることもちろん可能です✨是非オンラインお味噌会でお味噌のこと、自然栽培のことなど、ご質問いただければと思います🌾

私たちもはじめての試みなのでドキドキワクワクですっ✨
楽しい時間をご提供できたらと思いますのでよろしくお願いいたします!

※添付した商品はお味噌素材をお届け+オンライン講座は無料となります✨
素材なしのオンライン講座のみの出品もありますのでそちらも是非ご検討ください🌾
商品 : 手作りお味噌をつくろう!! 〜自然栽培素材+ポケマルクラス受講(無料) | 3,500円

首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.04.16.
自然栽培さといも、販売終了までラスト45分!!
維里の自然栽培さといも、本日15時にてご注文受付終了となります。

今日の昼食でも皮剥いてチンして塩かけて、さといもの風味を味わい尽くしました。まだまだ美味です。(マネージャー進藤の感想)

是非この機会にご賞味ください**

維里 進藤
商品 : 【令和2年度の販売をお待ちください】自然栽培の里芋!!!!~こってりほっこりⅤ2 | 980円〜

首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.04.15.
こんにちは*本日は里芋の収穫をしています。
さといもをお届けできるのも今週いっぱいとなりそうです。
雑草が目立ちますが味は格別、ふかふかの土が旨みたっぷりの里芋に育ててくれました。是非この機会にご賞味いただけたら嬉しく思います。
商品 : 【令和2年度の販売をお待ちください】自然栽培の里芋!!!!~こってりほっこりⅤ2 | 980円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.04.04.
控えめに言いますね!!
維里の里芋はほっこりしててうまみが強くて味が濃くて炊けるの早くてねっとりしてて皮も剥きやすくて味もしゅみやすくて最高に美味しいですっ。
これでも控えめに言ってます✨来週あたりで販売終了予定です🌾

維里の自然栽培さといもの品種はV2。愛媛県GAP特別栽培認証を取得しています✨
この機会に是非ご賞味ください😊


株式会社維里【土と暮らす】
マネージャー進藤
商品 : 【令和2年度の販売をお待ちください】自然栽培の里芋!!!!~こってりほっこりⅤ2 | 980円〜

ひろえたぬき
2020.04.04.
コロナの影響で自粛ばかりで気分も滅入りがちですが、この機会にいつもはできないことをしてみようと お味噌作りを家族で体験してみました。とても良い経験ができました!

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.04.04.
ひろえたぬき様

この度はお味噌の手作りセットをご購入いただき本当にありがとうございます!!

そして、、めちゃめちゃ嬉しい投稿です!!😭

ご家族みんなで仕込んだお味噌、ぜったいおいしくなりますっ!!進藤が保証しますっ!!

熟成後食べられるのは夏が終わる頃でしょうか🌾今から楽しみですね✨

とても幸せな気持ちになりました😊
本当にありがとうございます✨


株式会社維里マネージャー 進藤


首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.26.
生あま酒販売終了のご案内
今までたくさんのご愛顧をいただいた生あま酒の販売がついに終了となります。
すでにポケマル様でのあま酒の販売は終了させて頂いております。
大変ありがたいことに2月、3月と予想を上回る数のご要望をいただき予定していたあま酒用ボトル容器の在庫がなくなってしまったのが理由です。最終日までご提供を続けることが出来なかったこと、大変申し訳なく思っております。

あま酒の販売終了に伴い、多くの惜しむ声をいただきました。
「もう飲めなくなるなんて哀しい」、「本当にもう二度と飲めないの?」みなさんの思いがひしひしと伝わってきました。

今後についてですが、土と暮らすの生あま酒がご自宅でつくれる【手作りセット】のご案内をさせていただく予定となっております。
土と暮らすのあま酒の美味しさの秘訣は何といっても素材です。
お米が美味しいからあま酒が美味しく仕上がるのです。
ご自宅であま酒を手作りされている方に話を聞くと、うちの素材であま酒をつくったら格段に美味しいスッキリとしたあま酒ができるというお声をいただいたことがあります。
大地の恵みをたっぷり受けた自然栽培米は味が濃く旨みがあり雑味がありません。
そんなお米でつくるから美味しいのです。

現在自宅で簡単にできるレシピや工程をまとめているところです。ポケマル様でも販売を予定しております。
是非【手作りセット】の販売を楽しみにしていてくださいね

******

株式会社維里は、前を向いて進みます。
「土と暮らす」というステージから「自然栽培の維里」へ進化し前だけを見て邁進していきます。

これからも私たちに関心をもち応援していただけると嬉しいです。

安心できる食卓が当たり前の未来を一緒につくっていきましょう。

改めて、土と暮らすの代名詞、生あま酒を愛してくれて本当にありがとうございました。
今後も変わらぬお引き立てを何卒よろしくお願いいたします。

商品 : 【自然栽培米】イセヒカリ白米~品格あるお米本来のシンプルな味わい~ | 4,953円〜

ひろっピ~
2020.03.23.
お疲れさまです(^-^)ゝ
無事昨日仕込むことできましたよ。
味噌玉1球1球美味しくなれと入魂、おけに放り込みました(笑)


パッケージのほうもシールに赤い糸、良かったと思います。
あと丁寧なレシピや動画、初めて挑戦される方にはとっても安心かも😊

出来上がりは7月〜8月位かな。楽しみです(^-^)
ありがとうございましたm(_ _)m

商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.23.
こんばんわ✨
維里の進藤です😊


感動ですっ!!!!お味噌っ!!!!嬉しいですっ!!!!

今までは地元のワークショップでお伝えしながらお味噌を仕込んでお持ち帰りいただくスタイルだったので、離れた所でこうやってうちの素材でお味噌が出来上がるってなんだか感動ですっ😭✨

味噌玉ひとつひとつに入魂いただいたとのことで、これは美味しくなるの確定です!🌾夏が楽しみですね😊✨

麹の粒が残るので、胡瓜と合わせたモロキューなんてめちゃめちゃオススメですっ!
是非お試しください✨



この度は本当にありがとうございます!
また熟成完成しましたら是非教えてください😊


維里 進藤

ひろっピ~
2020.03.23.
ちょうど出来上がる頃は胡瓜たくさんですね(今は胡瓜かなり高いです。主婦みたい笑、主夫ですけどね笑笑)。絶対美味しそうな・・作ってみます(^-^)

ただ残念な事にわたくし1人でしたので次回は家族みんなで味噌玉入魂します!!
では夏頃お楽しみに(^-^)
ひろっピ~
2020.03.20.
首藤さん、お疲れさまです(^-^)ゝ
無事届きましたよ〜。
いざ広げてみると麹の多さにびっくり。
普段作っている大豆と麹との割合は全然違いました。
きっと芳醇な香りのお味噌が出来上がるのだろうと思います。
明日大豆を浸して明後日仕込みますね。
ありがとうございました。
商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.21.
ありがとうございます✨
無事お手元に届いてよかったです✨

手作りセットは今回のポケマルさまからの提案で急遽作ったのでパッケージも試行錯誤しながらでしたが、維里としては初めての「自宅で手作りできるセット」の販売だったのでご購入いただき本当に嬉しく思います😊

麹の甘い香りを楽しみながら是非仕込んでください🌾(今頃大豆が柔らかくなってる頃でしょうか??)

仕上がりが楽しみです!


維里 進藤
首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.17.
いつもありがとうございます。「農業で食と暮らしをととのえる」ことを理念として活動しております株式会社維里【土と暮らす】の進藤です**

3月いっぱいで販売を終了することが決まっている【土と暮らす】の生あま酒ですが、多くのご注文を受けまして黒米入りの販売を先んじて終了する運びとなりました。
この機会にたくさんの方にお届けできて本当に嬉しく思います。
生あま酒プレーンは販売継続しておりますので是非ともご賞味くださいませ**

何卒よろしくお願いいたします。

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.16.
自宅でお味噌をつくりましょう🌾✨

お味噌は買うもの。進藤はそう思ってました。けど自分たちの手で仕込んだお味噌の味を知ると、もう戻れない。。
芳醇な香りとこってりとした甘み。。。
食べるとからだが喜ぶのがわかります。

また仕込んで熟成するのを待つ期間もまた格別。だんだんと色や香りが変わるのを楽しんでいると愛着が湧いて尚一層美味しく感じられます。

大豆を戻して煮る、というのも手間だと感じてたけどやってみるもそんなに難しくない。「出来るやん!」と思えることが何より嬉しい体験です✨

是非一度お味噌を仕込むという昔ながらの体験をしてみませんか??
商品 : 【おうち時間を楽しむ】手作り味噌をつくろう!! 自然栽培のお米と大豆お届けします | 3,500円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.13.
まだまだ美味しい里芋**好評発売中です!
こんにちは*維里マネージャーの進藤です。
弊社は農薬も肥料も使用せず大地の恵みをたっぷり受けた自然栽培にこだわって生産をしています。

昨年は里芋の栽培に挑戦しました!
肥料も使わず美味しい里芋が出来るのか・・
はじめは不安もありましたが、収穫した里芋はびっくりするくらい美味しくて旨みたっぷりに育ってくれました**

うちの里芋(Ⅴ2)はほっこり感が特徴。下茹でなしでそのまま皮を向いて炊いてもやわらかくほっこり仕上がります(#^^#)

自慢じゃないのですが進藤が生きてきた中で、うちの里芋が一番おいしいです。。(進藤の主観ですがマジです)

是非一度ご賞味いただけたらと思います**
商品 : 【令和2年度の販売をお待ちください】自然栽培の里芋!!!!~こってりほっこりⅤ2 | 980円〜

維里の首藤さん | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.10.
このツヤ、、、。✨おかずの魅力を最大限に活かしてくれる、その名も「イセヒカリ」。食味としてはあっさりしていて小粒。粒が立っていて一粒一粒が口の中で存在感を表す、シャッキリした食感を求める方におススメのお米です🍚
大切に育てた思いも相まって心の底から「美味しい」と言えます。
大地の恵みをたっぷり受けた無肥料・無農薬の自然栽培米を是非一度味わってほしいです😊

株式会社維里【土と暮らす】
進藤
商品 : 【自然栽培米】イセヒカリ白米~品格あるお米本来のシンプルな味わい~ | 4,953円〜

首藤元嘉 | ㈱維里~ISATO.FARM~
2020.03.04.
3月いっぱいで生産を終了する土と暮らすの生あま酒。。
ついにその日まで1か月を切ってしまいました・・

【【そこで!!3月特別企画!!!!!!】】
土と暮らすの生あま酒6本セットを
限定価格でご提供させていただきます!!

通常6本セット8046円(税込み)→なんと税込み7,000円!!!!

嘘でしょ?!本当に?!いいんですか??

はい。いいんです。

この機会にたくさんの方にうちのあま酒をお届けしたいのです。
そしてこんなに美味しいあま酒があったということを記憶の片隅に残してもらえたらとってもとっても嬉しいのです。

毎日1本贅沢に飲む飲むもよし、お友達とシェアしてご購入いただくもよし。

短い期間ではありますが【土と暮らすの生あま酒】がたくさんの方にご賞味いただけることだけを祈っています。

この機会に是非。
何卒よろしくお願いいたします。

株式会社維里【土と暮らす】
商品 : 【3月末まで限定特別価格!!】土と暮らすの生あま酒6本セット!! | 7,000円

もっとみる