▼自己紹介 初めまして、こんにちは！長野県の北、寒さ厳しい環境により、甘くて硬いりんごの産地として定評を頂く飯綱町にあるMARUYAMA農園です。農園としては私で三代目ですが、病に倒れた二代目から突然引き継いだのが６年前。右も左もわからずに継いだ農園ですが、毎日、子育て同様に試行錯誤しながら奮闘しております。まだまだ未熟者ですが、消費者の皆様に美味しくてご満足の頂けるものをお届けできるようにがんばります！ ▼商品概要 サイズはばらつきあり サビあり、押しあり、色ムラあり、変形ありなどの様々な理由で、贈り物のリンゴから外れてしまった家庭用の紅玉です。生食はもちろんのこと、アップルパイの具にしたり、コンポートにするなど、様々に活用することができます！色の濃い品種も多いので、皮ごとまたは皮を入れてジャムにすると、キレイな色に仕上がります。 ※ツヤがありますが、ワックスを塗っているわけではありません。 ▼品種・味の特徴・食べ方 紅玉 甘酸っぱい味が特徴　そのままも良いですが、キレイな色合いで皮ごとアップルパイやジャムになどに加工しても楽しめます。 特徴として、収穫後も追熟がなされ、星と言われる黒い斑点が現れます。追熟された方が酸味がまろやかになり美味しいのですが、果肉が軟化し星が出やすいのでご注意ください。 一つ一つ確認をしながら梱包致しますが、目立つキズなど見落としがありましたら申し訳ございません。 ▼数量、分量の目安 3kg箱 9〜15玉程度を予定 1つ1つキャップに入れてお届けします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 規定よりも農薬は少なく、除草剤はなるべく使わずにしたいとビーバーと乗用車草刈機と鎌を使ってせっせと草を刈り、時にはやりきれずに草丈のある園地になることもありながら、栽培をしております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）