カリン（マルメロ）シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャムに

▼自己紹介 ★井澤農園の井澤純一と申します。 　ご覧いただき、ありがとうございます。 　秋の朝には霧に包まれる寒暖差の大きい標高700ｍ～600ｍ長野県飯綱町川上の高原にて、父の代より約70年愛情込めてリンゴ🍎ブルーベリー・桃🍑洋梨🍐カリン・栗🌰を育てております。 　選んでいただいた方が『美味しい！！』と笑顔になっていただけることを願って果物と向き合っております。 ▼商品概要 ★カリン（マルメロ）長野県 飯綱町 川上 （標高600ｍ） ▼品種・味の特徴・食べ方 カリン（マルメロ）は西洋カリンとも呼ばれ、長野県ではカリンと言えばマルメロの事を指すのが一般的です。芳香や風味はほぼ変わりません。シロップ漬けやハチミツ漬けにしても食べやすいように果肉がやや柔らかく改良された品種です。 カリウムを多く含み、喉によく風邪予防などに効果が期待できます。 シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャム 果皮に短い産毛がございますので、水洗いでよく落としてから調理願います。 ▼数量、分量の目安 ★約1.5Kg詰め（３玉～５玉） ★約２㎏詰め（５玉～７玉） ★約３㎏詰め（８玉～11玉） ※１玉づつフルーツキャップで包んで詰めております ▼栽培/生産方法、こだわり 化学肥料を使用せず有機肥料のみを使用し、減農薬にもチャレンジしております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） １０月１０日頃の収穫を予定しております。