「もりのかがやき」は、9月下旬収穫スタートし、ただいまご好評販売中です。 国の果樹を研究する機関「農研機構」により育種された品種です。 甘さが際立つ味の良い果汁がたっぷりなりんごです。 濃い緑の森の中に輝く「黄色い実」から名付けられたそうです。 信州北信濃　坂爪農園は、りんご・梨に関しては、「長野県環境にやさしい農産物」として節減対象化学肥料・節減対象農薬を長野県の慣行栽培基準より30％削減した栽培方法にて「長野県の環境にやさしい農産物の認証」を2023年度も取得し栽培・販売いたしております。 長野県北部善光寺平の肥沃の地での栽培です。 甘さが際立ち、酸味はあまり感じません。 甘酸適和なりんごがお好みの方は、同時期収獲の「陽光」をおススメいたします。 比較的貯蔵性のないりんごですので、お荷物到着後に冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。 訳あり・ご家庭専用コースのため、もりのかがやきの「果皮」にサビと呼ばれる変色・着色不良箇所（コルク状）がございますが、果皮部分だけの発生であって、中身・果肉に影響はございません。「もりのかがやき」ならではの味を十分にお楽しみいただけます。