ミシュラン星付きレストランも愛用する、【阿蘇赤身和牛（あか牛）】。 阿蘇の大草原をのびのびと歩き回り、牧草を食べてストレスフリーに育ちました。濃厚な肉味と、和牛ならではの甘みが噛み締めるたびに口いっぱいに広がります。たくさん食べても胃もたれしにくく、低脂肪低カロリーなのも嬉しいポイント。 美味しいあか牛を【ご自宅で調理しやすく・手軽に食べやすい】商品をお得なセットにしました。ギフトにもおすすめです。 【内容】 濃厚な赤身が楽しめる【切り落とし】200g×2 ジューシーな【あか牛ハンバーグ】150g×2 お肉ゴロゴロ万能【ボロネーゼソース】180g×2 絶妙なお肉の甘味【牛丼の具】150g×2 【原材料】 ■切り落とし：牛肉（熊本県産） ■あか牛ハンバーグ：食肉(牛肉(熊本県産)、豚肉(北海道産))、 玉ねぎ(国産)、ソテードオニオン(たまねぎ(国産)、大豆油）、液体塩麹(米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩/酒精）、乾燥パン粉、食塩、有機トマトケチャップ、ナチュラルチーズ、昆布粉末、ガーリックパウダー、黒胡椒、ナツメグ（一部、大豆・乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉を含む） ■ボロネーゼソース：有機トマト水煮(トマト(イタリア産))、牛肉(熊本県産)、ソテードオニオン(たまねぎ(国産)、大豆油)、人参、有機トマトケチャップ、セロリ、赤ワイン、液体塩麹、ブレンドオイル、にんにく、食塩、黒胡椒、ローリエ(一部に牛肉・大豆を含む) ■牛丼の具：牛肉(熊本県産)、玉ねぎ(国産)、みりん(水あめ(国内製造)、醸造調味料(米、米麹、食塩)、食塩／アルコール)、醤油(大豆(アメリカ産)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩）、ごぼう、料理酒、三温糖、しょうが、にんにく、昆布粉末(一部に牛肉・小麦・大豆を含む) 【熨斗について】対応可 ※ご希望のお客様は注文画面の特記事項にご記入をお願いいたします。 ※名入れを指定していただければ漏れなく対応させていただきます ※ご指定ない場合は表書き、名入れなしの熨斗をつけさせていただきます ※賞味期限は製造日から冷凍保存で180日です。(商品により異なります) ※弊社の切り落としはご家庭で調理していただく際に阿蘇牧草牛の赤身のうまさ、脂のうまさを感じてい頂ける等にベストな比率で各種部位を組み合わせてスライスしております。 ※新鮮な状態でお届け出来る様、最新の冷凍技術を活用しているた為、 白く見える場合がございますが安心してお召し上がりいただけます。

食品表示

■あか牛ハンバーグ：食肉(牛肉(熊本県産)、豚肉(北海道産))、 玉ねぎ(国産)、ソテードオニオン(たまねぎ(国産)、大豆油）、液体塩麹(米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩/酒精）、乾燥パン粉、食塩、有機トマトケチャップ、ナチュラルチーズ、昆布粉末、ガーリックパウダー、黒胡椒、ナツメグ（一部、大豆・乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉を含む） ■ボロネーゼソース：有機トマト水煮(トマト(イタリア産))、牛肉(熊本県産)、ソテードオニオン(たまねぎ(国産)、大豆油)、人参、有機トマトケチャップ、セロリ、赤ワイン、液体塩麹、ブレンドオイル、にんにく、食塩、黒胡椒、ローリエ(一部に牛肉・大豆を含む) ■牛丼の具：牛肉(熊本県産)、玉ねぎ(国産)、みりん(水あめ(国内製造)、醸造調味料(米、米麹、食塩)、食塩／アルコール)、醤油(大豆(アメリカ産)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩）、ごぼう、料理酒、三温糖、しょうが、にんにく、昆布粉末(一部に牛肉・小麦・大豆を含む)