プチ贅沢！GOOD GOOD MEAT特製 もつ鍋セット ぷりぷり肉厚で、濃厚な旨みがギュッと詰まった、阿蘇赤身和牛(熊本・あか牛)のホルモン。甘くて濃厚ですが、後味はしつこくなく、あっさり。いくらでも食べられます。牧草を食べて育った、阿蘇赤身和牛ならではの味わいです。 また、スープにもこだわりました。 厳選白味噌をブレンドしたものをベースに、ニンニクと鰹出汁を加えた、オリジナルスープ。白味噌が甘さとコクを、鰹出汁で深みを与え、ニンニクで味にアクセントをつけています。 お好みで唐辛子・山椒をトッピング。 ピリ辛がお好きな方は唐辛子を、爽やかに味変させたいときは山椒を。 締めは味噌ベースのスープにしっかり絡む、太めのちゃんぽん麺を。雑炊にしてもおいしく召し上がれます。 もつの下処理は一切不要、セット野菜は全てカット済み。包丁いらずで、すぐに美味しいもつ鍋をお召し上がり頂けます。準備がお手軽なのもうれしいポイント。胃もたれしにくく、最後のスープまで飲み干せてしまうGOOD GOOD MEAT特製のもつ鍋。ぜひご賞味ください。 ・低カロリー・低脂肪でヘルシー。必要な栄養素もたっぷり。 糖質制限やダイエット中の方にもおすすめの牧草牛は、たくさん食べても太りにくい。また、アミノ酸やタンパク質、ビタミン類など、体に必要不可欠な栄養素が穀物牛に比べて多く含まれています。抗酸化作用が期待できると注目の、オメガ３脂肪酸も含まれています。 【阿蘇赤身和牛とは？】 阿蘇にある私たちのHOME牧場で自ら育てているオリジナル牧草和牛です。 生まれた時から親子放牧を実施し、草を食み、ミネラルたっぷりの伏流水を飲み、ストレスフリーな環境で育てられています。広大な土地を歩き回り健康的に育った牛は、脂肪分が少なく適度な霜降りで、さっぱりとした食べ疲れのない後味。そして、噛み締めるほど肉本来の旨味が口の中で広がるのを感じられるお肉です。 ★ギフト用に熨斗対応も可能です。ご希望の場合は備考欄へ 希望の表書き・名入れをご明記ください あか牛 褐毛和種 褐毛和牛 赤牛 国産

食品表示

・もつ鍋：野菜セット(キャベツ(国産)、もやし、にら、しめじ、にんにく)、ホルモン(熊本県産)、スープの素((白味噌(米(アメリカ産)、大豆、食塩、水あめ)、かつお出汁(食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖乳糖)、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス)、にんにく、醸造調味料、醤油、三温糖、昆布粉末)／酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(V.B2))、めん((小麦(国内製造)、小麦たん白／かんすい、着色料(カロチノイド色素))、山椒、唐辛子(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)