【鮮度そのまま!】活冷イセエビ(冷凍イセエビ)1尾約200g

伊豆下田の海で育った獲れたてのイセエビを、水揚げしてすぐに氷締めし急速冷凍してあります。-60℃の超低温庫にて保存してありますので、流水解凍してお刺身でもお召し上がり頂けます。 生きているのを捌くのはちょっと苦手。という方にもオススメです。 サイズは190-210gほどです。 ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。 ※注意 脚やツノが折れていることがありますがご了承ください。 お刺身でお召し上がりいただく場合は、到着後すぐの調理をお願い致します。この際、頭部(みその部分)の生食はお控えください。頭部は味噌汁がオススメです。 ご家庭の冷凍庫では温度が高いため、長期保存する場合は鮮度が落ちてしまいますので、火を通しての調理をお願い致します。