▼商品概要 中が黄色でホクホクのキタアカリです。 こちらはＭ以上のサイズです。 でんぷん質でホクホクな為、煮崩れはしやすい面があります. コロッケ、ポテトサラダといった食べ方が向いています。 蒸かしてじゃがバターなどシンプルな食べ方もおすすめです。 栽培期間中農薬不使用。化学肥料・除草剤不使用で、栽培しております。 じゃがいものサイズは、基本的に60ｇ以上となりますが、 機械で選別している都合上、たまに小さいものが混じることがございます。 ご了承ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 肥料は、国産の飼料で育った平飼養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。 畑の中の有機物を増やし、微生物や虫や小動物まで多様な生き物が生息できる環境をつくり、病害虫が発生してもすぐに天敵が現れ病害虫を食べてくれて、作物は多少はやられながらも健全に育つ、そんな自然を活かした農業を目指し実践しています。 ＜その他＞ ※写真は５ｋｇのものです 〈生食について〉 また、弊社のじゃがいもは、貯蔵しておりますので、生食には適しておりません。予めご了承ください。 〈保存方法〉 光（蛍光灯等もお控えください）の当たらない場所で、3～15℃くらいをお勧めいたします。 じゃがいもは、3～15℃くらいの保管が適しております。 日光や照明の当たる場所に長時間置くと、表面が緑色に変色する特徴があります。 緑色に変色した部分は有害ですので、皮を厚めに剥いて、取り除いてから食べるか、心配でしたら、食べないでください。 また、0℃以下になりますと、凍傷になりますので、保管の際は、温度と光に、十分ご注意ください。 〈緑色のじゃがいもについて〉 選別はさせて頂いておりますが、 まれに、緑色の部分のあるじゃがいもが混ざってしまう可能性がございます。 皮を厚めに剥き、緑の部分はお召し上がりにならないよう、ご注意ください。 # オーガニック #農薬不使用 #有機 #北海道#野菜 #きたあかり #じゃがいも #いも #新じゃが #除草剤不使用 #化学肥料不使用 #キタアカリ #ｷﾀｱｶﾘ #自然農業社 #jas #JAS #ｵｰｶﾞﾆｯｸ #Organic #organic