かえり？って何と思われると思います ちりめんは大きくなると おだしをとる、煮干しいりこになるのですが 煮干しいりこ、ちりめんの間をかえりといいます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊商品について 漁から行い水揚げ、 茹でて干して、、袋詰めまでしてお届けします。 獲れたてを一網ごとに船で運んですぐに茹でます鮮度が良く 臭みがありません 石野水産のかえりは、 一般的に流通する本来のかえりより少々小さ目、食べやすい そして控えめな塩味にしてしっかりと魚の味がします。 保管期間４５日と長いです。 （冷凍保管も可能です） もちろん、 保存料、漂白剤なんて使うのは論外！ とにかく安心できる事は大前提です。 このような取り組みで、 百貨店、東京の高級スーパーにもちりめんを卸している網元です 大きさによっていろんな味わいがあるよという事を知って頂きたく なかなか知られていない”かえり”を出品 またまずは試してほしいので７周年福袋でお試し品を２１６円引きで！ そのままでも美味しいのはもちろんですが 食べ方側からい方のためにレシピも同梱 注意 北海道沖縄は別途送料 【魚介類応援商品】 輸出用加工品として、開発を進めていたのですが日本産海産物の 販売について、先行き不透明ということで製造ストップ保留となっており 過剰在庫の影響が出ている商品です。

食品表示

原材料　かたくちいわし広島県産　食塩 エネルギー258kcal、タンパク質56.2.ｇ、脂質3.4ｇ、炭水化物0.7ｇ、食塩相当量4.8ｇ　100ｇ当たり（推定値）