黒いちじくの盛合せです。 品種は、イタリア原産のイスキアブラックまたはフランス原産のビオレソリエス。 どちらも希少品種につき、2品種の比率等のご希望は受けられません。 味については、甲乙つけがたい極上の2品種です。 イスキアブラック：皮は黒に近いツヤのある濃い茶色で、中は濃い赤。小ぶりですが糖度は高く風味が上品、濃厚な味です。 ビオレソリエス：皮は黒に近いツヤのない濃い紫色で、中は濃い赤。イチジクとしては酸味が強めで甘さが引き立ち、濃厚な味です。 ▼品種 イスキアブラックまたはビオレソリエス （両方の盛合せの場合も、片方のみの場合もあります。指定不可。） ▼数量 300gX4パック ▼栽培/生産方法、こだわり いちじくは収穫のタイミングがとても難しいです。 収穫期間中毎日、農園主自らすべての収穫を行い、選別・パック詰めまで責任をもって行います。 敷き藁や草生栽培を取り入れ農薬や除草剤の使用量をなるべく減らしながら、有機肥料や自作の発酵肥料などを施し、丁寧な栽培を心掛けています。 【注意事項】 ・配送日の指定はできませんが、受け取りができない日は避けますのでお知らせください。 ・いちじくは日持ちがしません。発送したら連絡しますので、必ず受け取っていただけますようお願いします。 ・時期/発送先にかかわらず、クール便でお送りします。