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「ホワイトコーン」標高1000mの味

山田千秋

長野県岡谷市

山田千秋 | とうもろこし舎 山田
6本
1,404円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介  長野県岡谷市でトウモロコシを専門に作っている「とうもろこし舎山田」です。標高1000mで塩嶺王城県立公園の中にあり、そこから見える雲海は見事です(写真見てね)。 ▼商品概要  今回紹介する「ホワイトコーン」は、ホイップコーンです。 とうもろこしも終盤となり、またこの雨不足でサイズが小さくなりましたので、サイズは300g以上10本でお願いいたします。 ホイップコーンはイエロー種のもろこしと同じ以上の味で特におすすめです。 ▼食べ方  一番楽な方法、サランラップに巻いて電子レンジの温めボタンを押すだけ、熱いので注意!!  二番目に楽な方法、鍋の底に2cm位、水を入れてふたをし5分加熱します。(ふたが重要)鍋を焦がさないように気を付けて。  一番おいしい食べ方、「とうもろこしの山田焼」として宣伝しています。 ガスコンロのグリルで焼きます、写真参考にしてください、写真はちょっと黒いですが、とにかく余分な水分が抜けてメチャクチャ美味しいです。親の代から50年自家製とうもろこし食べていますがNo1の調理法です。 皮を焦がさないように焼くと水分が抜けず、焼きの香ばしさが生きてきませんので、大胆に焦がした方が美味しいです。
    保存方法
    なるべく早く加熱して冷凍保存が良いかもしれません。
    カテゴリ
    産地
    長野県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2023年9月18日
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