冷凍　ワモンダコ　下処理なし約1.4キロ

志摩市の海で採れたワモンダコです。2、3年前から採れ始めたタコでもともと居なかったもので値段があまり付きません。 自分で燻製やお刺身、唐揚げなど試して見ましたがマダコとあまり変わらない味で違う所はヌメリが多いという所、茹ですぎると固くなる所です。 下処理はしておらず冷凍時にタコのスミが漏れ出していますので塩でヌメリと一緒に取り水で洗いもう一度塩で揉んであげるとヌメリとスミは取れます。 発送につきましては梱包材が段ボール、発送方は冷凍便での発送になります。 発送につきましては近日中でしたら受けることができるのでご相談ください。