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(家庭用)ヨシヒコの葡萄(シャイン3房&ピオーネ2房ver/2キロ箱使用)

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甘利善彦

山梨県甲州市

甘利善彦 | -甘利善美
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

 シャインマスカットと種なしピオーネのご家庭用セットです。  ご家庭用としてお使い下さい。  内訳はシャインマスカット3房、ピオーネ2房の合計5房です。    昨年からセット販売を行なっております。  1枚目の写真は昨年作ったセット箱の写真となります。  今年はピオーネもシャインマスカットも上手に作る事が出来ず、写真よりシャインマスカットは傷やかすれ、完熟化した黄色い房などがあります。ピオーネは小粒、赤みがかった粒などがあります。  もちろん出来るだけ綺麗な状態の葡萄を選びますが、是非ご家庭用としてご利用下さい。  また糖度だけはしっかり来ており、甘い葡萄になっています。  現在ある房で作れるセット数は限られており、まずは限定15箱とさせて頂きます。在庫数を確認しながら増減するかもしれません。  B級品の葡萄も含みます。見た目の良くない房も入りますが、是非この機会に味比べしてみて頂きたいと思います。    B級品の理由  【シャインマスカット】 写真2枚目 まだ木も若いため粒も房も小さめです。 また割れた粒などを抜いて形が良くない房や黄色味を帯びてしまった房、粒が不揃いだったり、傷有り(生キズ以外)などの葡萄です。  【種無しピオーネ】 写真3枚目 450g以下の小さい房や、粒を数個抜いた物、色味が赤い、粒が小さかったり不揃い、傷有り(生キズ以外)などの葡萄です。  (JAにはパックに詰めて出荷している葡萄です。)  生産者は父、ヨシヒコです。山梨県甲州市のちょっと標高高めの場所にて露地栽培の桃と種なしピオーネを父を筆頭に3世代で協力しながら栽培しています。  今回のシャインマスカットは父ヨシヒコが孫の為に植えた木からのご用意となります。 ▼商品概要 露地栽培のシャインマスカットと種なしピオーネのB級品 ・シャインマスカットは皮ごと食べれる大粒の葡萄として近年非常に人気のある品種です。糖度も高めですが、他の葡萄に比べると酸味は少なく甘い葡萄がお好きな方におすすめです。また生産者側としても病気に強く、枝もしなやかで作業がし易く、また黒系と異なり着色の心配もなく非常に作りやすいタイプの葡萄です。 ・ピオーネは葡萄の王様と言われており、巨峰より玉張りが良く香りと甘さが強めです。そしてシャインマスカットより水分量も多く爽やかな酸味もあります。 しかし病気に弱く、玉が張ると玉割れしやすく着色も難しくなる為に生産者が減っている品種です。  ピオーネのB級品verは薄紙で包んでしまいますが、今回ご用意するシャイン&ピオーネは中身が見えるよう写真1枚目の様に舟を使用致します。  シャインマスカットは房数が少ない為、粒を2〜3個以上抜いた房も入りますが、ピオーネに関しましては出来るだけ粒を抜いていない房をお詰めする予定です。  それでも配送中の振動などで脱粒は少なからず出てしまいますのでご承知おき下さい。  房数はシャインマスカット3房、ピオーネ2房とさせて頂きます。シャインマスカットのサイズがバラバラの為、隙間が出ないようにピオーネの2房で調整させて頂きます。  2キロ箱を使用しますが、重量が2キロにならない事もありますのでご承知おき下さい。(以前無理矢理2キロにして葡萄が潰れてしまった事があった為です)   ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)  2キロ箱を使用しますが、あくまで箱サイズです。  重量も2キロ以上確約ではありません。  日付指定はお受け出来ませんが、ご不在日がありましたら事前にご相談ください。出来るだけ別の日に到着するよう努力致します。  ご注文頂いた翌日の発送を予定しておりますが、JA出荷休みと重なる場合には2〜3日後の発送となります。  クール便にて発送致します。  葡萄につきましては移動中に脱粒する事がございます。  
保存方法
召し上がる直前に水洗いして下さい。 粒の周りの白い粉は口に入れても大丈夫です。鮮度を保ったり、病気を防ぐ為にぶどうが自ら作り出してます。 すぐに召し上がる場合には房のままの冷蔵でも大丈夫ですが、数日かけて召し上がる場合には出来るだけ洗わずに枝を数ミリ残して粒に切り落としての冷蔵保存をお勧め致します。冷凍の場合には切り落とした粒を水洗い後、水分を拭き取って下さい。 またピオーネよりシャインマスカットの方が水分量が少ない為、日持ちが良いです。
2023年9月14日追記
1枚目の写真を昨年のものから本日用意した箱の写真に変更しました。
カテゴリ
産地
山梨県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~5日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2023年9月19日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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