▼商品概要 　鈴鹿米とは 鈴鹿山脈からの水、冬の寒風「鈴鹿下ろし」、そして 良質の鈴鹿米から、この地方には良い酒がつくられる といわれている酒の原料となる良質の米のことです 三重県鈴鹿市にて令和5年度に生産 ▼品種・味の特徴 JAの種子更新米　コシヒカリ かむと甘みがあり、冷めても美味しい ▼数量、分量の目安 市販紙袋に玄米10kgもしくは 上白に精米したもの（同じく10kg） 注文の際に上白精米か玄米かメールして下さい ▼栽培/生産方法、こだわり 令和5年度より減農薬、減化学肥料で生産しています 1．毎年種子更新しています 2．除草剤使用は田植え後の1回のみとし、極力草刈り器を使う 3．土作りに稲わらと完熟牛糞堆肥（ゼオライト由来）を使用して 　　従来の化学肥料を半分に減量し有機肥料に転換する 　　自然な有機栽培の稲作に近づける様、取り組み始めました ◎JA検査米を毎年出荷しており同等品質です ◎代々続く神社の裏手の田で長い年月間に腐植が入っており 　土地が肥沃で良い米が出来ます ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 通常は上白精米で10kg発送しますが 玄米でも注文できます 注文の際に玄米希望とメール下さい。