送料500円割引
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【お試し1個ポスト便~】倉橋島のひじき&訳あり無選別ひじき
広島県呉市
石野智恵 | 有限会社石野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ひじき20g
486円
(税込)
(税込)
訳ありひじき100g
1,080円
(税込)
(税込)
訳ありひじき100g2袋
2,160円
(税込)
(税込)
簡易包装ちりめん160g2 ひじき20g3
2,322円
(税込)
(税込)
倉橋島のひじき20g6袋
2,916円
(税込)
(税込)
ひじき20g6袋
2,916円
(税込)
(税込)
倉橋島のひじき20g10袋
4,860円
(税込)
(税込)
倉橋島のひじき20g20袋
9,720円
(税込)
(税込)
商品説明
サラダでおいしい鉄釜炊きのヒジキです。
鉄分タップリ
通常は20gの小袋タイプ
プレゼントにも喜ばれます。
プレゼントでレシピを複数ほしい方はメッセージください。
●送料はポスト便のみ全国一律
◎訳あり大袋、通常のお荷物になる場合は北海道、沖縄については別途送料となりますのですみませんが事前問い合わせをいただき専用品を出します。
北海道1200円~
沖縄1500円~
●価格的にはかなりお得になっている、
訳あり無選別は短いヒジキで砂などがより切れず無選別で出しております
水戻しの際によく洗ってください
ひじきについて*************************
国産ヒジキその中でも鉄釜だきは本当に希少です
あるにはあるのですが、どうもこれが磯臭さがある。
好みもあると思うのですが私たちはそれが苦手、、
だから製法が違います。。
多くの漁師さんは、刈り取ってすぐに釜で炊くのですが、
私たちは、磯臭さとか、無機ヒ素とか気になりまして、
水洗い工程をしっかりします
その為、刈り取り後すぐに乾燥して水洗いに備えます
工程は
刈り取り
⇒度素干し(選別)
⇒1日ほどかけて天然水で水洗い
⇒薪をくべながら鉄釜で炊き天日干
⇒選別・袋詰めです
通常はゆでて干す工程を一度干しながらしっかり選別
水洗いしてようやく鉄釜を薪でことこと、、
そんなにして何が違うと思われますが、、
味の違いは一目瞭然
作る前に水戻しされるとおもいますがみずのいろがちがいます!!
濁りがあまりないんです。
新聞等にも紹介される安定の品質です。
【魚介類応援商品】
輸出用加工品の原料としても販路を広げていた矢先、
日本産海産物の
販売が厳しい状況で、販売、製造ストップ、影響が出ている商品です。
- 食品表示
- 原料 ひじき 保存 高温多湿でない涼しい場所で 賞味期限 365日【未開封の場合】 【水戻し後はお早めに】 開封後はにおい移りもしますのでジプロックなどに入れた方がいいと思います 栄養成分エネルギー189kcal、タンパク質、12.1g、脂質2.5g、炭水化物55.9g(糖質3.2、食物繊維52.7)、食塩相当量1.2g、カルシウム1700mg、鉄分69mg100g当たり(推定値) 食べ方 水につけて5分から10分程度水を切ってからお召し上がりください 今回は訳あり品です異物ご注意ください エビカニが付着していることがあります
- 保存方法
- 賞味期限 乾燥ひじき1年
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
- 500円割引
送料:0円 (全国一律)から割引
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 0~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 適格請求書発行事業者登録
- あり