【長野県の環境にやさしい農産物認証品】 こちらの商品は冷蔵保存商品になります。他の商品のように朝採りをその日に発送ではなく、朝収穫したものを冷蔵庫で保存し出荷いたします。 果実の森こだわりの三原則！ ☆除草剤不使用 ☆チーズのホエイを散布して美味しさ倍増 ☆新鮮果物を直送 【重要】 ～果皮の烈果が多発する品種の為、収穫期になりご用意できなくなる場合がありますが、その場合はキャンセルさせていただきます。 誠に申しわけありませんがご理解いただける方のみご注文をお願いします。～ 【ナガノパープルとは？】 ナガノパープルは、その名の通り長野県内で生まれて長野県内のみで生産が許された品種でした。 2018年より全国での栽培が認められましたが、とにかく栽培が難しく、種がなく皮ごと食べられる品種でありながら、その特性のため皮が薄く、手間暇かけて育てても収穫直前になり、雨が降ると裂果（皮が割れてしまうこと）してしまい、時には畑が全滅することもある、生産者泣かせの品種です。 それらの事情があり、収穫期になると農家は一斉に全力で収穫を始め、あっという間に終わってしまう為、スーパー等でもタイミングがよくないと買う事すらできない希少なぶどうであり、生産者は減る一方です。 しかし種がなく皮ごと食べられる品種であり、味がとにかくおいしいため、多くの消費者の方に求められています。 栽培の難しい品種ではありますが皆様のご期待に添えられますように全力で栽培に取り組んで参ります。 多くの数は用意できませんが、この特別なぶどうをご賞味ください。 ～～～～果実の森のこだわり～～～～～～ ☆除草剤不使用 草刈りの手間はかかりますが、美味しさや、安心安全の為に除草剤を使用せず栽培しています。また長野県の環境にやさしい農産物認証も受けています。 ☆チーズのホエイを散布して美味しさ倍増 チーズの製造時にでるホエイ（カルシウムやマグネシウムや乳酸菌、酵母菌等）を果実に散布することで、特別に美味しい果物になります！ひと手間や材料費もかかりますが、美味しさの為に頑張っています！ ☆新鮮果物を直送 お客様に新鮮なおいしいぶどうを味わっていただきたいという思いで、まだ気温が上がる前の朝4時半～収穫を始め、荷造りしてその日の夕方に発送いたします。 種無し、皮ごと食べられる大人気のナガノパープルをぶどうの大産地、長野県上田市、東御市（東信地域）で農薬の徹底した削減や、地元産有機質肥料、自家製肥料を使うなど、すべてにとことんこだわり栽培いたしました。 ぶどうの大産地であり全国の中でも北海道に次ぐ雨の少ない地域である長野県の上田市、東御市（東信地域）の潤沢な日照時間と内陸気候による昼夜の寒暖差を生かし、生産者ではどうにもできない地理的優位性に加え、激戦地での品評会受賞など、確かな栽培技術の裏付けのもと、最高のぶどうに仕上げました。 お客様に新鮮なおいしいぶどうを味わっていただきたいという一心で、まだ気温が上がる前の朝4時半～収穫を始め、荷造りをしてその日の夕方に発送いたします。