こちらは大きなイセエビのみを選りすぐった数量限定商品です！ 「しまあめ伊勢海老本舗の伊勢海老」1.3〜1.5kgセットになります。 伊勢エビは600〜900gと大きな物のみを選別してお届けします！ イセエビは「大きい程おいしい」と言われており、大きい伊勢海老は身の量も多く、刺身に最適です！ イセエビは大変縁起の良いものとして贈り物に重宝される食材です！ ぜひ五島のキレイな海で育った元気で鮮度の良いイセエビを食べてみてください！ 〈ギフトに〉 ・日時指定をご希望の場合は自前に相談ください。 ・熨斗をご希望の場合は、購入時にメッセージでお知らせください。 ▼商品概要 水揚げ直後の生きた状態のイセエビ2匹入り（1.3〜1.5kg）1匹あたりのサイズは600～900gになります。新鮮なイセエビをぜひお刺身で食べてみてください。頭部はお味噌汁で頂くのがオススメです。 ＜味＞ 漁師直送、鮮度抜群！ 大漁よりもイセエビの質と鮮度にこだわって漁をしております。 日の出前後からストレスの少ない状態で収穫するため、イセエビを最高の状態で食べて頂くことができます。 ぜひ口に入れた瞬間に広がる、香り、身の甘さ、そしてギュッとしまった、歯応えを楽しんでください。 ＜産地の特徴＞ 五島列島の人的ストレスの少ない漁場で収穫しているイセエビのため、型が良いのが1番の特徴です。 五島列島の透き通った海で育った ・安心 ・安全 ・鮮度バツグン のイセエビをお届けします。 ＊注意事項 できる限り、痛みの少ない状態で収穫することを心掛けていますが、網漁の特性上、ツノや足が折れてしまうことがありますので、商品にツノ折れ・足折れが含まれる可能性があることをご了承ください。 ＊配送に関する注意事項 イセエビを出来る限り活きの良い状態でお届けしたいため、出荷直前まで海水の水槽にいれて生かしております。 伊勢海老は冷温に弱いため、クール宅急便での配送の特性上、冷えすぎて死んでしまう場合もありますが、新鮮な状態でお届けしていますので、ご安心してお召し上がりください。 ＊配送の遅延、キャンセルについて 五島列島という離島からの配送となりますので、気象条件にとても左右されてしまいます。 特に春は海況次第では船が欠航してしまうため、配送できない日もあります。 配達日については余裕を持ってご注文ください。 お客様のご要望通りに配送できない場合は、配送日延期、またはキャンセルを受け付けさせて頂きます。