江刺ロマンは「シナノゴールド」×「紅ロマン」の掛け合わせで誕生した品種です。 味は早生品種には珍しく甘味が強く、酸味が少ない品種です。
甘酸のバランスが良く、とても食べやすい品種です！ そして1番の魅力は何と言っても早生品種とは思えない硬さ！今の時期りんごを買ったらモサモサ柔らかく不愉快な思いをした事はございませんか？ ご安心ください！ 岩手限定「江刺ロマン」 今の時期こんな硬いりんごがあるのかというほどの脅威の硬さと日持ち！ 是非お試しください！ ご家庭用商品ですので、着色の薄いところ、サビ(表面がガサガサになる事)・キズ等 ございます。 また、ご家庭用ですので返品等はご遠慮下さい。 ☆りんごの皮には、ポリフェノールや食物繊維などの栄養が含まれています。皮をむいて食べているという方もいるかもしれませんが、りんごの栄養をムダなく摂取するには皮ごと食べるのが良いですよ。 ☆りんごの甘みは、種の周りとおしりの部分が強いんです。そのため、切る時は縦型に切ることで甘い部分を均等に分けることができますよ。 ☆りんごは冷やすと甘みが増します。これ　　は、りんごに含まれている果糖という糖類の性質のためです。 硬さをキープするためにも冷蔵保存がおすすめです。 周りのお野菜などを痛めないためにビニール袋などに入れて野菜室などに入れてくださいね。