【プレミアム★キャラメル芋】石窯焼き芋の干し芋

甘さと香ばしさがおいしさの決め手となる「焼き芋の干し芋」！ 当園の干し芋は、根強い人気で毎年リピートされる方も多く おまとめ購入も多い、人気の商品に育ってくれました（＾＾） 今年もいよいよ始まります！ ○積み重ねてきた技術と安曇野の気候により、さつまいも自体が甘い！ ○120分じっくり焼き上げ、さつまいもの甘さを引き出し、香ばしさがキャラメル風味に！ 石窯を活用し、果樹の剪定枝で焼き上げた贅沢な焼き芋を使って作り上げています。 エネルギーの循環を心がけ、人、地域、作物に優しい農法をしています。 果樹農家が作る、本気の干し芋☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【おいしさの秘密は・・・！？】 通常、ふかし芋を干す干し芋ですが じっくり２時間焼くことで、皮は香ばしくお芋はとろ〜り！ まるで「クレームブリュレ」みたいに極上のスイーツの味に！ さつまいも本来の甘味を引き出し甘〜く仕上がり、皮近くの香ばしいキャラメル風味をお楽しみいただけます。 干すことで、旨味が凝縮しねっとりキャラメルのような味わい☆ 石窯ならではの皮の香ばしさ （熟成したさつまいもは皮まで甘い！皮がうまい！香ばしさが加わりキャラメル風味） 皮ごと焼く、皮むき、切って干す…という工程で 手間は非常にかかりますが この美味しさを知ってしまうと、この干し芋以外食べれなくなるほど（＾＾） 皮ごと焼くことで、さつまいもの風味と甘さが濃いこと 香ばしい香りがキャラメル風味に仕上がること！ 甘みが、噛むたびに旨味となり、口の中に広がり幸福感と満足感があります。 焼き芋とは別次元のおいしさ！ 子供たちも私も味見が止まらない（＾＾） しみじみおいしいと思える、試作研究を重ねて作り上げた自慢の商品☆ 「甘くてもっちりしていて、好みの味でした！」 「あっという間に完食しました」 「芋ようかんよりも甘い」 「子供が喜んで食べてくれて、もっと買ってとリクエストされました」 「和菓子のような上品な味わい。日本茶にも紅茶にも合いました！」 など とても嬉しい感想が届いています♪ ◎おかわりを先読み！大容量で家族で堪能便！ 消費期限以内に食べきれない場合は、密閉袋に入れ冷凍保存も可能です。 我が家では、冷凍して1年ほど経ったものも美味しく食べれています。 （冷凍庫特有の香り移りはしてしまいます） そのままはもちろん 炙ったり、天ぷらも美味しそう😋 我が子も一生懸命お手伝い（？）や試食係に大忙し！ 夢中になって頬張ってくれてます😆 お腹も心も満たし 幸福度も満足度も上げてくれる自慢のスイーツ（＾＾） お子さんの歯がため（息子は生後8ヶ月から食べていました） おやつ スポーツやアウトドアの栄養補給に 腹持ちもよく、栄養価も高く 体にとても嬉しいヘルシーなおやつ☆ 無添加のおやつなので安心して食べることができて大活躍しています！ 干し芋好きの方にはもちろん♪ 干し芋を好んで食べない方にも 是非食べて頂きたいキャラメル芋に仕上がりました！ ※加工する日が限られるため【到着日指定不可】 発送まで、お日にちがかかることがあります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【※要確認※】 シルクスイートの特性（絹のように滑らか）により、焼き上がったさつまいもはとても柔らかい状態です。 そのため、カットする工程でどうしても実が崩れてしまうことがあり、仕上がりの形状が不恰好になることがありますが、味や品質には問題ございません。 品種特性としてご理解いただけた方のみ、ご購入をお願いいたします。 ▼細心の注意を払って製造し、包装する際に検品を行っていますが、製造工程上、さつまいものヒゲ根がさつまいもに付着することがあります。（黒色のため毛髪に見えてしまう場合があります） また、焼き芋にした時に皮の一部が焦げるため、皮を剥いた状態でもさつまいもが茶色になっている部分があります。傷んでいる訳ではありませんのでご安心してお召し上がりください。 また、シルクスイートは焼き芋にすると実が崩れてしまうほど柔らかいため、カットする際に一部形状が崩れているものがあります。全て手作業のため、製品特性としてご理解いただけますようお願いいたします。 （固い箇所は、水分を含ませて加熱する方法でお召し上がりいただくと◎） ※固い場合は、霧吹きで水分を吹きかけるか、水にくぐらせた干し芋をグリルかトースターで3分ほど炙ると“もっちり食感”で一層美味しくお召し上がりいただけます！ ※開封後は消費期限に限らずお早めにお召し上がりくださいませ。