▼商品概要 徳島県阿波市の農業者グループ『GOTTSO阿波』 GOTTSO(ごっつぉ)とは阿波弁で 「ごちそう」という意味の「ごっつぉう」から 変化したものです。 そのグループメンバーで作る翡翠ナスを 『GOTTSO美〜ナス』と名付けました。 オーガニックGOTTSO美〜ナス　5本(1本約200g) 60サイズの箱に入れてお送りします。 袋に入れてから箱詰め予定です。 皮が繊細なため風などで木や葉に当たり、キズや凹みがあるものもあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 翡翠色が綺麗なナスです。 よく見かける紫色のナスと比べると3倍〜5倍大きいです。 油との相性が良く、素揚げや天ぷらはもちろん、 フライにしても美味しいです。 豚バラ肉やベーコンと一緒に炒めると、お肉から出る脂を吸って旨みが上乗せされます！ トロトロの食感がやみつきになります。 ▼数量、分量の目安 　約200gのものがランダムに5本入ります。 　サイズ指定はお受けしかねます。ご了承下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　有機JAS認証を取得しています。 　有機JASマークを貼って出荷いたします。 　栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用です。 　土壌分析を行い、作物に必要な量の肥料を使用しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　露地栽培のため、天候不順等により生育状況が 　大きく変わることがあります。