▼商品概要 ※大容量商品です※ にんにくを選別する際、形が悪かったり、サイズが小さいものを廃棄せずに加工した、商品です。 ▼味の特徴 にんにくの風味がしっかり残っていて、更に甘みがまして、健康食品としてはもちろん料理のかくし味にもおすすめです。 収穫直後は水分量が多くフレッシュな味わいで、冬に向かって水分量が減って濃厚な味わいへ変化していきます。季節によって変化する味わいもお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 １ｋｇ（１００ｇ入りパック・10個） ２ｋｇ（１００ｇ入りパック・20個） ※バラにんにくも使用しています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 保温機で約１０日間熟成させました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※１回の生産量に限りがあるため、タイミングによっては発送までにお時間をいただく場合がございます。また、発送時の"日時指定"は受け付けておりません。ご了承くださいませ。