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高原の味「ドルチェ ドリーム」10本

山田千秋

長野県岡谷市

山田千秋 | とうもろこし舎 山田
6本
1,512円
(税込)
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商品説明

 ▼自己紹介  長野県岡谷市でトウモロコシを専門に作っている「とうもろこし舎山田」です。 ▼商品概要  今回紹介する「ドルチェドリーム」は赤い花の咲く品種でシャキシャキしていて甘いです。 2L、1本370g以上で10本、  ちょっと若いので三日位後の発送となります。 朝9時までに収穫し予冷したものを、その日にお送りします。 生でも食べられる品種ですが、とうもろこしは加熱したほうが絶対に美味しいので、生食はお勧めしません。(とうもろこしの山田焼をお試しください) ▼品種・味の特徴・食べ方 一番楽な方法、サランラップに巻いて電子レンジの温めボタンを押すだけ、熱いので注意!!待ち時間3~4分です。 二番目に楽な方法、鍋の底に2cm位、水を入れてふたをし5分加熱します。(ふたが重要)鍋を焦がさないように気を付けて。 一番おいしい食べ方、「とうもろこしの山田焼」として宣伝しています。 ガスコンロのグリルで焼きます、写真参考にしてください、写真はちょっと黒いですが、皮を焦がさないように丁寧に焼くと水分が抜けず、焼きの香ばしさが生きてきませんので、大胆に焦がした方がメチャクチャ美味しいです。親の代から50年自家製とうもろこし食べていますがNo1の調理法です。ただしちょっと時間がかかっり18分~20分かかります。
    保存方法
    なるべく早く加熱して冷凍保存が良いかもしれません。
    カテゴリ
    産地
    長野県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2023年8月28日
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    あり

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