▼商品概要 おぐら農園イチオシの品種〈北斗〉 \家庭用/ 今年も昨年同様予約販売する事にしました。 北斗好きな方よろしくお願いいたします! 収穫予定は10月下旬、順次発送していきます。 ●家庭用とは 見た目に少しのキズ、病斑、サビ、少しのツル割れがあるりんごです。 皮をむいて頂ければ食味には問題ありません。 （写真を参考にしてください） 色ムラは葉取らず栽培の為、家庭用、贈答用共にございます。 （贈答用は予約は取らず収穫後選果が整いましたら出品致します） 私達の収穫方法は〈すぐりもぎ〉といって、樹上で完熟したりんごの地色が上がったものから収穫していくスタイルです。午前中に収穫して採れたて新鮮なところをその日のうちに発送していきます。 葉取らず栽培です。 北斗は大玉になりやすい傾向がありますので小玉はありません。 ▼品種・味の特徴 北斗は香り高く食味のバランスがとても美味しいりんごです。 生産者の中でも美味しいりんご、好きなりんごに〈北斗〉をあげる人が多いです。 蜜が入りやすく、甘くて果汁が溢れるりんごです。 〈芯カビについて〉 北斗は稀に芯カビ及び芯カビから発生した腐りが混入していることがあります。 選果時に混入しないように細心の注意を払っていますが、これは内部から広がるため外見では100%の区別がつきません。 もし、芯カビ入りのりんごが1、2個混入していた場合でもそういう品種なのだとご理解ください。 ただ余りにも多い場合は交換に対応致しますのでご連絡ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 父親から引き継いだ北斗の畑に現在は北斗が約30本植えてあります。 栽培が難しく生産者も少なくスーパーでも見かけない品種です。 北斗は収穫前落下が激しく完熟するとぽたぽた落ちます。落下防止剤という農薬を通常は散布しますがうちでは散布しておりません。 とても手間がかかる品種ですが、美味しいりんごで毎年楽しみに待っているお客様の為にも頑張って栽培しています。 ・ 減農薬、有機肥料を控えめに。 特別栽培農産物の認証をとって栽培しております。慣行栽培基準の農薬使用量6割減です。 化学肥料、除草剤は不使用。ネオニコチノイド系農薬不使用です。 見た目の良さより味を重視しています。 　 ・ 葉っぱから光を取り込んで糖度を上げていますので葉っぱを最後まで採らない葉取らず栽培です。見た目に色むらはありますが葉っぱの力で美味しく育ちます。 ●りんごが届きましたら先ず中身を確認してください。 昨年数件あったのですが、輸送事故によりりんごが潰れている。半分以上押し傷がついている。等のご連絡を頂きました。 もしそのようなケースがおきた場合は損傷したりんごを捨てずに保管して運送会社に連絡をして運送会社の指示に従ってください。保証の対象となりますので代替品をこちらから発送するかたちになります。