宮城県本吉郡南三陸町

阿部徳治 | マルトク水産

そのまま火にかけるだけ!牡蠣の缶パック

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  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

旬の牡蠣を手軽な缶パックに。
そのまま火にかけるだけで「蒸し牡蠣」のできあがりです。
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■蒸すことでさらに甘みが凝縮
新鮮な牡蠣を蒸すことで、さらに甘みや甘みが凝縮。
殻付きだからこそ、潮の風味を存分に楽しめます。

■日本初!環境に優しいASC国際認証!
2009年に設立されたASCは、環境に大きな負担をかけず、地域社会(人権や労働等)に配慮した養殖業を認証する国際的な認証制度です。責任ある水産養殖業を認証する「ASC 養殖場認証」の審査・認証を日本で初めて取得いたしました。
■戸倉カキ生産部会が天皇杯受賞!
2019.11月に農林水産祭でもっとも名誉ある天皇杯を受賞しました。
■南三陸の美味しい話
・豊かな森が育む栄養素豊富な海
南三陸町は、森林面積が約8割を占めています。

・牡蠣に適した漁場
複雑に入り組んだリアス式海岸では、牡蠣の成長に適した穏やかな漁場が形成されています。
小ぶりながらも、うまみがギュっと詰まった牡蠣が育ちます。

■ セット内容:
牡蠣缶パック(約2kg・約10~12個入)
軍手・ナイフ・調理方法解説テキスト

■調理方法
そのまま火にかけて約10分。ぷりぷりの甘い蒸し牡蠣が完成します。
軍手とナイフで開けて食べるだけ!
※IH 調理器では使用できません。
フタ付き鍋やフライパンでも代用できます。

■お届けについて
順次発送中です。
生モノの為、海の状況によっては漁が不可の日がありますのでご理解ください。

ノロウイルスは、正しい情報で正しい食べ方をすれば大丈夫です。
しっかり加熱(中心部を1分間85℃以上に加熱)すれば何も問題なく食べられます。

牡蠣を加熱して美味しい食べ方はたくさんあります。
蒸牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、牡蠣グラタンなど…牡蠣はカルシウムやミネラルが豊富で栄養豊かな食べ物です。


◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
このページの下にある〈記事一覧〉では、阿部さんが書いた記事を読むことができます。

#パーティーに#貝#アヒージョするならこれ#鍋するならこれ#海の幸

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  • 保存方法:生ものですのでお早めに召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2020年05月29日
  • 最終注文受付日(目安):2020年05月27日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

阿部徳治さんのコミュニティ

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yuu
2021.01.25.
今日お味噌汁に入れて頂きました、シャキシャキしてとても美味しかったです。量も多くてとても満足です、おいしいわかめをありがとうございます。
商品 : 種から育てた黄金丸のわかめ1K | 3,024円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.25.
美味しく食べていただき大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
YOKO
2021.01.23.
とても美味しく頂きました。
戴いたレシピの中の一品と生牡蠣でいただきました。
牡蠣本来の旨味や風味が最高でした。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.24.
うれしい投稿ありがとうございます。
牡蠣本来の旨味を知ってもらうことができて嬉しく思います。
皆さまの美味しいの声が仕事にも励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
えみりん
2021.01.23.
牡蠣届きました✨
とっても新鮮で、カキフライと生で頂きました!
一年ものということでしたが、ちょうどいい大きさで食べごたえもあり、家族も大喜びでした!
残りの牡蠣は、バター焼きで食べようと思います😊
本当に本当にありがとうございましたm(_ _)m
今年は寒い冬になりそうなので、くれぐれもお体には気をつけてくださいね!
また是非お取り寄せしたいと思います😌
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
家族皆様に喜んでいただき大変うれしく思います。
また、いろんな食べ方で楽しんでもらい良かったです。
寒さ厳しいですが、皆様の美味しいの声励みになります。
コロナ禍の状況が長く続きますがお体ご自愛下さいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。
あきこ
2021.01.22.
遅くなってすみません、ほかで同時に届いた加熱用牡蠣とともに、牡蠣三昧させてもらいました。
写真小さくてごめんなさい。
牡蠣も地域によってぜんぜん違うのですね。
小粒ながら、味と香りが強く本当においしかったです。
ありがとうございました。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
美味しそうな写真とうれしいコメントありがとうございます。
牡蠣の育つ環境で牡蠣の大きさや旨みが全く違ってきます。
食べ比べいいですね。
それぞれに特徴があり旨みも違うと思います。
南三陸町の戸倉っこ牡蠣は生食用の牡蠣です。
生食用なので加熱すれば旨みは濃厚です。

今後ともよろしくお願いいたします。
まめきち
2021.01.22.
毎週末に一袋ずつ解凍して食べてます。
根元の方の身が分厚くて味が濃く、とてもおいしいです。
夏になったら生のほやも是非購入させていただきたいです。
商品 : 蒸しほやパック | 2,700円〜
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
旬のほやを急速冷凍しました。
旨みが凝縮していると思います。
美味しく食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
れいちゃん
2021.01.21.
待っていた牡蠣が届きましたー!

ぷりっとしてて美味しかったです。
しっかりと量があるので家族で満足出来るくらい食べられました。

ごちそうさまでしたー!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
お待たせしました。
美味しさに満足していただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
rui
2021.01.20.
生牡蠣と牡蠣フライでいただきました!美味しかったです。
あと、一袋ありますが、アヒージョと蒸しと生牡蠣でいただく予定です!

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
いろんな食べ方で美味しく食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
みぃ
2021.01.20.
本日 新鮮な牡蠣が届きました。
さっそくおろしポン酢で頂きました✨

美味しくて家族みんな大満足です!
ごちそうさまでした♡
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
ご家族で美味しく食べてくださり嬉しく思います。
写真もありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
vonds
2021.01.20.
前日に出荷のご連絡を頂き、本日午後に無事受け取りました。さっそく1袋を生で堪能。甘みもあり、とても美味しかったです!ごちそうさまでした!
2袋目は、同封されていたレシピのどれかで明日食べようかと。調理した牡蠣も楽しみです!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
いろんな食べ方で食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
サブリナ
2021.01.20.
生きているまま届いました、ありがとうございます♪ すごく美味しかったです♪御馳走様でした!
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
美味しいの声がとても嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
タケヨシ
2021.01.17.
宅急便の不手際で2日遅れの今日受けとりました。食した後だったので写真がありませんが、バター焼きにして2杯いただきました。想像以上に身が柔らかく味が濃厚で非常に美味しくいただきました。また注文させていただきます。ありがとうございました。
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.19.
ご連絡ありがとうございます。
宅配便の不手際で遅れたのはとても残念です。
それでも、美味しく食べて頂けた事ほっとしました。ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
土屋 恵里佳
2021.01.17.
リピだったので写真を撮り忘れてしまいましたが、生でいただいて、フライでいただいて、卵焼きにもしました!ごちそうさまでした!
美味しかったです(^^)
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.19.
ご連絡ありがとうございます。
リピート頂き有り難いです。
また、いろんな食べ方で楽しんでいただけたようでうれしいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
soushun
2021.01.16.
開けた瞬間から磯の香りがしてとても美味しかったです!

ありがとうございました😊
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.17.
美味しく食べていただき大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
Kzruby
2021.01.13.
コメントが遅くなり申し訳ございません。
実家の両親へ贈りましたが、食感も味も素晴らしく、とても美味しかったと喜んでおりました。
このたびは、素敵な商品をありがとうございました!
商品 : 蒸しほやパック | 2,700円〜
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
ご両親に喜んでいただきうれしいです。
また美味しかったの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
こぶし835
2021.01.12.
先ほど受けとりました✨
たくさんの量にびっくりです。
味わって頂きます🎶
商品 : 種から育てた黄金丸のわかめ1K | 3,024円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
無事に届き安心しました。
いろんな食べ方で楽しんで下さい。
小分けにして冷凍保存も可能です(色が変わらず長持ちします)
今後ともよろしくお願いいたします。
リンゴ
2021.01.12.
今シーズン2回目の注文でした、前回同様それ以上に美味しかったです。火にかけるだけで食べれるのが、手軽でとても気に入ってます。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
手軽さと美味しかったの声が何よりもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ノン
2021.01.10.
初めて缶焼きを買いました。缶をコンロの上に置いてから家族みんなでワクワクしながら蒸し上がりを待ち、アツアツでプリプリの牡蠣を堪能しました。
10〜12個と書いてありましたが、15個も入っていて大満足です。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
牡蠣缶パックをご注文いただきありがとうございました。
また家族で楽しんで頂けたようでうれしく思います。
大満足の声励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
後藤 麻美
2021.01.06.
マルトク水産様

この度はご丁寧かつ、迅速なご対応いただきまして、ありがとうございます。

送っていただきましたあわびはとても新鮮で、すっごく美味しかったです!!
両親がテレビを見ていて、食べてみたいと言っていたので、今回叶って嬉しく思います。
両親もすごく美味しいと、家族みな大満足でした!!

貝剥き道具まで付けていただきまして、ありがとうございます!!
すごく助かりました!!

コロナ禍が長く続き、大変だと思いますが、お身体ご自愛くださいませ✨

また、お願いしたいと思っておりますので、よろしくお願い致します🙇‍♀️
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
こんばんは。
ご両親に喜んでいただき大変うれしく思います。
採れたて新鮮なあわびです。
美味しく食べていただき良かったです。

コロナ禍の状況が長く続きますができることを探し頑張っていきたいと思います。
皆さんの美味しいの声なによりの励みになります。

寒さまだまだ続きますのでお体ご自愛下さい。

今後ともよろしくお願いいたします。
ぷくぷく
2021.01.01.
ごちそうさまが遅くなってしまいました🙇‍♀️

活きたまま届いて、とても美味しくいただきました😆
思っていた以上にサイズも良く、ワクワクとよだれが止まらないご対面でした😁
お刺身とステーキでいただこうと思ってたのに、本当に美味しすぎて、あれよあれよという間に全てお刺身に🤤
肝も美味しすぎでした😁
思う存分、コリコリを楽しませていただきました!

興奮しすぎて写真も撮っていないことに今気がついた…😱

またお願いしようと思います!
ありがとうございました、ごちそうさまでした😊
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
ご報告ありがとうございます。
美味しいの声がとても嬉しいです!
採れたて新鮮なあわびです。
今後ともよろしくお願いいたします。
m's-Indian
2020.12.31.
 潮の香り
✨鮑の味食感 最高で✨美味しくいただきました。
ご馳走様でした。😊
m's-Indian
2020.12.31.
追伸
 肝醤油でいただきました。
流石新鮮 肝の生臭さは全くなく、非常に高品質のアワビでした。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
とてもうれしいご報告ありがとうございます。
採れたて新鮮なあわびです。
美味しいの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
ピカソ
2020.12.31.
写真がなくてすみません。
全て、生で頂きました。生牡蠣が大好きです。レモンとタバスコ、カクテルソース、かんずりとポン酢、お塩のみ。堪能しました。ご馳走さまでした。
とても美味しかったです。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
生食用の牡蠣なので生で食べていただきとても嬉しく思います。
とても美味しかったの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします
ゆき
2020.12.29.
本日無事にぷりぷりの牡蠣が到着致しました
(^^)
まずは牡蠣好きな娘達と生でツルンといただき
「この香り、甘味〜っ うまーっ」と2個、3個とつまみ食いしちゃいました
それから蒸し牡蠣にして残りだしでスープも美味しかったです♪
今日はクリカニも一緒にお正月先取りみたいに贅沢でした(^^)
御馳走様でした
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.29.
こんばんは。
美味しく食べていただきうれしいです。

良いお年をお迎えください。

今後ともよろしくお願いします。
モモ
2020.12.28.
届いた日にポン酢と大根おろし、翌日はフライで頂きました。プリプリで香りが良くおいしかったです。ASC認証で生産されていて、また注文したいと思います。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.30.
こんにちは。
美味しく食べていただき嬉しいです。
環境に配慮した育て方をしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
りーたん
2020.12.25.
1日目は生牡蠣で、2日目は牡蠣のトマトリゾット、3日目は、ル・クルーゼのお鍋で牡蠣の炊き込みごはん(写真)にしていただきました。美味しかったです!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.25.
とても美味しそうな写真ですね。
いろんな食べ方で食べていただきうれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
さな
2020.12.20.
牡蠣が家族全員大好きで購入を決めました。
注文後すぐに生産者様からメールが届いた為、安心して商品を待つことができました。
届いた牡蠣は大粒で(多少のばらつきはありましたが)とても美味しく頂きました。
送料無料はとてもお得感がありまた購入したいと思います。

すみません。画像はありません。
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
こんばんは。
美味しいの声が何よりもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
チワコとチンチラ
2020.12.20.
写メは無いんてますが 牡蠣のニンニクオイル🧄焼きで残した牡蠣を 翌日いつものカレーに🍛足して牡蠣カレー🍛…家族に大評判❗️御馳走様でした^_^
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
こんばんは。
ご馳走さまのご報告ありがとうございます。
大評判の声がとても嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ひかる
2020.12.20.
ごちそうさまが遅くなってすみません。
クール便で届いたむき身牡蠣を、生で半分と軽く火を入れて半分、美味しくてぺろっと食べちゃいました(^^)
牡蠣のうま味が強くて、シンプルにレモンを絞って食べると最高でした。生産者様、美味しい牡蠣をありがとうございます!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
美味しいの声がとても嬉しいです。
仕事の励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
スマイル
2020.12.14.
離れて暮らす実家の両親に送りました。母が生ガキが大好きなのですが、こちらを見つけたとき「これだ!」と思い、即注文しました。
実家の家族から「大きくて臭みもなくて、とっても美味しかったよ!」と喜ばれました。
また、洗い方なども丁寧に書いてあったとのこと。本当にありがとうございます。
また注文させていただきます!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.18.
こんにちは。
送った先から「とても美味しかった」の声を聞くことができ大変うれしく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
dragonray02
2020.12.14.
写真を撮り忘れてしまったのですが、すべて美味しく頂戴しました!
生でまず頂き、その後は、アヒージョを作りました。大量のアヒージョになったのですが、ふっくらした牡蠣が本当に美味しくて、あっという間に皆で食べきってしまいました。またお願いしたいです。
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.18.
こんにちは。
美味しく食べていただき嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
細川孝子
2020.12.14.
#むき身ほや の昆布蒸し!
#利尻昆布 の上に、ホヤを乗せ、日本酒とバターをたっぷり乗せて、蓋をして蒸し焼きに!
バターと日本酒は昆布が焦げ付くまで煮詰める!
最後にポン酢と、小口切りのネギを振りかけ #伊豆本生山葵 と共にー
美味の極みー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : むき身ほやパック300g×2 | 2,332円〜

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.14.
おはようございます。
レシピ付き、写真の投稿大変うれしいです。
とても美味しそうです。
ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
細川孝子
2020.12.14.
ホヤの刺し身!
超美味ー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : むき身ほやパック300g×2 | 2,332円〜

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.14.
おはようございます。
超美味しいの声がとてもうれしいです。
美味しさが写真で伝わります。
ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
まみたす
2020.12.13.
とっても美味しかったです!ぽん酢とトリュフ醤油でいただきました。1粒がおっきくて、これが1粒なの?ってことが何回もありました(笑)思ったよりも量が多かったのでご近所さんにお裾分けしようかなと思います°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.13.
こんばんは。
美味しかったの声が何よりもうれしいです。
ご近所さんにおすそ分け、いいですね…ほっこりします。
今後ともよろしくお願いいたします。
みいなはあな
2020.12.13.
写真はありませんが。。。とってもおいしかったです。蒸したので牡蠣のうまみがギューッと濃縮されていて。牡蠣立派な牡蠣でした。ごちそうさまでした
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.13.
こんばんは。
美味しかったの声が何よりもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
保っちゃん
2020.12.12.
昨日届きまして、すぐいただいちゃいました~
ものすごく美味しかったです。
旨味が強くて、味が凝縮されているようでびっくりです!!

金曜日に届けていただいたので、ワイン・日本酒とともに堪能させていただきました。
ありがとうございます!
またお願いできたらと思っております。
よろしくお願い致します~
商品 : そのまま火にかけるだけ!牡蠣の缶パック | 4,590円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.12.
こんばんは。
「ものすごく美味しかった」の声が何よりもうれしいです。
仕事にも励みになります。
また、写真ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.12.
年末年始のお休みについて
2020年12月29日から2021年1月4日まで商品の発送はお休みとなりますのでご了承ほどよろしくお願いいたします。
お休みの間は商品の受付は承りますが、年明け5日から順次発送となります。商品の日にち指定はできません。時間指定は可能です。
コロナ禍の状況が長く続きますが、皆様にとって明るい年明けとなりますように願っております。
スジコスジオ
2020.12.12.
お世話になった方へのお歳暮代わりに贈りました。「こんな大きくておいしい牡蠣は関東では食べられない」と感激していて、こちらを選んでよかったなと思いました!
対応もとても早かったです。また利用させていただきます。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.12.
こんばんは。
喜んでもらえて大変嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
えいたん
2020.12.12.
コメント遅くなりすみません。甥っ子がカキ大好きで、たくさん食べたい❗と言うので送ったのですが、大人気‼️で、あっという間に食べ尽くしたようです😃生で食べられるむき身は忙しい妹にも助かったようで、とても喜ばれました。ありがとうございました✨
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.12.
こんばんは。
喜んでもらえて大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
白うさぎ
2020.12.11.
今晩は🌃
今日、牡蠣が着きました。
早速、熱々をいただきました。
美味しかったです💮
ず〜っと 食べてみたいと思っていたので、思いが叶いました。
美味しい牡蠣をありがとうございました🍀
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.12.
こんばんは。
美味しかったの声が何よりもうれしいです。
仕事の励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。

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