ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 100年梅 梅農家のこだわり 昔ながらの手作り梅干し
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本日あと 10点
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100年梅 梅農家のこだわり 昔ながらの手作り梅干し

納家正弥

大阪府和泉市

納家正弥 | なやファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック 280g
1,069円
(税込)
2パック 280g×2
2,138円
(税込)
3パック 280g×3
3,207円
(税込)
4パック 280g×4
4,276円
(税込)

商品説明

▼商品概要 初代栄次郎が定植した樹齢100年以上の梅を使用。特徴はとにかく皮が薄く実深い。丁寧に扱わないと破れます。 樽で1年以上熟成していますので、塩が馴染み角が減ってます ▼品種・味の特徴 品種は未確定ですが、我が家では代々「ひとえ」と呼ばれています。味は天日干しをし旨味を上げ、塩分は約13%ですので、梅本来の味をしっかり感じることが出来ます。 また自家製紫蘇を使用、アク抜きから丁寧に仕上げてます。 ▼数量、分量の目安 1パック280g 梅サイズL 数量は12個前後です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 収穫時期は、木なりで黄色く熟してから収穫した木熟梅。梅干しにすると、香と柔らかさが増します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ご注文後に樽からパックに詰めて参りますので、少々お時間頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 賞味期限 パック詰から6ヶ月
保存方法
低塩分の為冷蔵庫にて保存お願いします
産地
大阪府
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2024年8月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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