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夏の酸っぱいりんご!ブラムリーズシードリング/クッキング、製菓におすすめ!

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山浦佳奈子
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

長野県上水内郡飯綱町

山浦佳奈子 | 山幸農園
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

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商品説明

▼自己紹介 長野県と新潟県の県境に近い飯綱町(いいづな)町で、りんご農家を営んでいる山幸(やまこう)農園と申します。たくさんの商品のなかから、当園のページをご覧いただきましてありがとうございます☺ 酸味のある果物がお好きなみなさまへおススメしたいりんご🍏 ブラムリーズシードリングの時期がやってまいりました✨とても酸っぱいので基本的に生食で食べたい方にはおすすめしておりません。ジャムやアップルパイなど、りんごを使ったスイーツ等におススメです! 必ず下記商品概要をご覧いただいた上、ご注文のご検討をお願いいたします。 ▼商品概要 夏のクッキングアップル「ブラムリーズシードリング」 ●イギリス原産のとても酸っぱいりんご。飯綱町で積極的に栽培されている外国品種のうちのひとつで、1990年に英国王室園芸協会から頂いた苗木から、町内での栽培が広がりました。 ●切ったそばからとても酸味の効いたとてもさわやかな香りが楽しめます。完熟するとしっかり蜜が入ります。(写真2)酸度が高いため切った後に酸化しやすく、割とすぐ果面が茶色っぽくなります。形もとても独特で、つるっとしている果皮、ごつごつしていて扁平な果形が特徴的です。 ●個人的には生食用としてはおすすめいたしません。かなり強い酸味を持つため、日本ではクッキングアップルとして利用されることがおおいりんごです。ジャムに加工して食べるのがとてもおススメ!果肉が溶けやすいので、砂糖をまぶしてレンジで4-5分チンするだけでとても簡単にりんごジャムが作れます。 ▼規格について ●大きな傷などはございませんが、小さな傷、軽微なさびなどがある可能性があります。(写真4-5) ●大玉傾向のりんごでサイズが併せにくいため、恐れ入りますがフルーツキャップ使用・バラ詰めの梱包で発送させていただきます。(写真3) ●暑い時期のりんごのため、冷蔵便にて発送させていただきます。 ●試しやすい1Kg~ご用意いたしました。 ▼数量、分量の目安 ●1Kg 2玉~3玉 ●3Kg箱(3Kg以上)8玉~12玉 目安 ●5Kg箱(5Kg以上)14玉~20玉 目安 ●10Kg箱(約10Kg)13玉~20玉x2段   ※お届けのサイズについてはご指定は承りかねますので、ご了承くださいますようお願いいたします。 ※フルーツキャップ梱包にて発送いたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり ●皮ごと食べても安全安心なりんご、をモットーに、減農薬栽培に取り組んでおります。当園では、農林水産省の定める「特別栽培農産物基準」に則って栽培を行っており、農薬散布の種類・回数は、この地域における慣行使用量の半分以下に抑えています。化学肥料不使用、除草剤も一切使用していません。病気につよい木を育てるために土づくりに力を入れています。 ●今年も、特別栽培かつ、「ネオニコ系」と呼ばれる薬剤を使用しない栽培に取り組んでお届けすることができました。防除暦は当園ホームページにて一般公開しております。 ●長野県知事認証の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」にも登録されています。(区分50-50認証番号00093) ●飯綱町は長野市より北に位置し、新潟との県境のエリアにあります。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、りんごが甘くなるための気候条件に適した土地だといわれています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ●8/12時点でシナノリップをすでにご注文頂いているお客様→ブラムリーズシードリング同時購入ご希望の方は、恐れ入りますがDMにてお知らせください。専用ご注文フォームをお送りさせていただきます。 ●8/13以降、リップとブラムリーを同時ご購入をご希望のお客様。現在リップの注文を一時停止にしておりますので、ご注文前に必ずご連絡ください。ご注文手続きが完了してからの内容変更はキャンセル料がかかりますので、ご遠慮くださいますようお願いいたします。 ●最短で翌日発送いたします。 ●時間の指定はご注文お手続きの際にご自身で時間指定設定くださいますようお願いいたします。生産者側で伝票発行処理はいたしませんので、コメントでお知らせ頂いても変更できない場合がございます。ご協力の程お願いいたします。
保存方法
お手元に届きましたら、ダメージがないかどうか、必ず状態をご確認ください。可能であれば新聞紙くるんだ上、必ず野菜室で冷蔵保存をお願いします。夏のりんごは軟化しやすいため、必ず冷蔵保存をお願いいたします。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2023年9月02日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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