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商品説明
バターナッツカボチャは南アメリカ大陸原産で、縦長のひょうたん形をしているのが特徴でスープ、カボチャプリンなどに適したカボチャです。
西洋カボチャとも言われており、その名の通り西洋料理に最適です。
ナッツのような濃厚な味わいや甘み、なめらかでねっとりした
食感で繊維質も少ないため、加熱すると、なめらかでトロトロした口当たりになり、ポタージュやスイーツにおすすめです^ ^★
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