長崎県西海市

浦野恵子 | 株式会社 浦野淡水

【活き】 すっぽん 1 匹

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
  • 北海道1,914
  • 北東北1,485
  • 南東北1,485
  • 関東1,265
  • 信越1,265
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西715
  • 中国660
  • 四国715
  • 九州660
  • 沖縄1,254
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~2日

▼商品概要
【活き】すっぽん1匹(850~900g)
※オス、メスの指定はできませんので予めご了承ください。

▼食べ方
○鍋
○からあげなど

▼栽培/生産方法、こだわり
毎日すっぽんの健康状態やその日の天候を考慮し、朝夕2回餌を与えています。
よく食べる夏場には、無農薬の自家製栽培したカボチャを混ぜた餌を食べさせています。
カボチャを使うことで、脂肪の味に深みが出て、肉質もとても良くなるからです。

続きを見る
  • 保存方法:到着後すぐに死ぬことはございませんが、なるべく早く調理してお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年03月31日
  • 最終注文受付日(目安):2020年03月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

浦野恵子さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

浦野恵子 | 株式会社 浦野淡水
2020.01.24.
えんぺらのサラダです。
えんぺらは出汁(だしパックを使いました)に薄口醤油で味をつけ、下味がついてふるふる感がでるくらいに煮込みました。
酢の物に使うときは、下味がついたえんぺらを細く切って、他の材料とあえてください。
コリコリとした食感が味わえます。
サラダに使うときは、フライパンでソテーして醤油や砂糖で少し味を濃いめにつけて、サラダにのせました。
お好みのドレッシングをかけて召し上がってください。だしまろ酢をかけてもあっさりと美味しかったです。

浦野恵子 | 株式会社 浦野淡水
2020.01.24.
すっぽんの唐揚げをです。生姜を入れたたれにつけたあと、片栗粉をまぶして揚げました。
油はねにはご注意くださいね。