品評会で2年連続賞状を頂いた自慢の夏芽です✨ 標高350m…山々に囲まれた広島の世羅高原で、地下50mより汲み上げた天然水のみで育てました。 親茎のパワーでグン！っと伸びる瑞々しく優しいお味の夏芽アスパラです🌿 紫は、グリーンより甘く柔らかく、クセが少なく生でも美味しくいただけます！ 色素成分は抗酸化作用のあるアントシアニン！加熱すると深い緑に変わります。 どちらも根元が1番甘くなります。ピーラーで剥いて是非丸ごとお召し上がりください！ グリーン、紫、穂先、根元…4種類のお味の違いをお楽しみ頂けます♪「天ぷらで食べ比べ」がお勧めです。 ＊紫アスパラは3割〜5割お入れします(収量によって変わります) ＊鮮度を保つため、アスパラを立てた状態で発送しております。