暑い夏に 旨みたっぷり 幻の芋 みなさん、こんにちは！ こちら日本農園です。 🌼今回の商品は　 　　　【農薬不使用3種食べ比べセット】 　　　　　🥔　幻のじゃがいも　 　　　　　🥔　紫芋　 　　　　　🥔　グラウンドペチカ 　　　 　　　　を食べ比べてみるセット　です！ 内容量は、　幻のじゃがいも　3kg 紫芋　1kg グラウンドペチカ　1kg 　　　　 　　　　　　『合計　5kg 』 毎年20日間くらいで完売し、多くのリピートをありがとうございました！待っていましたとのお声をありがとうございます。 今年はお届けできなかった方々へお届けできるよう、沢山育てたので、楽しんでいただけますと幸いです。 紫芋って、どんな芋？ とってもキレイなんです！ 毎年即売り切れになる人気商品。 色を生かして、スープやサラダ、ポテトチップスなどなど沢山楽しめます！ 焼くとホクホクとしていながら、煮くずれもしにくいという、どんな料理にも向くとってもおいしくて使い勝手のいいじゃがいも🥔です！ なめらかでとろりとした舌触り。 味は突出したくせがなく、煮物にすれば煮崩れ少なく、揚げ物はもちろん、ポテトサラダや蒸かし芋など、どんなじゃが芋料理にもぴったりのおいしくてオールマイティのじゃが芋です。 幻のじゃがいもってどんな芋？ じゃがいもってこんなに美味しかったの？！ 美味しすぎてすぐに食べ切ってしまった… 毎年何度もリピートしても足りない！ などと、お便りを沢山いただきありがとうございます！ このお芋の味は、 甘い…だけじゃない旨味… おやつのような、ご飯が進むような… そして、なめらかでとろりとした舌触り。 じゃがいもの旨味ってこれなんだ！と10種類以上の中から選んだ品種！ 煮物にすれば煮崩れ少なく、揚げ物は外はカリ中はとろり！ もちろん、ポテトサラダや蒸かし芋など、どんなじゃが芋料理にもぴったりのおいしくてオールマイティのじゃが芋です。 さて、その見た目はメークインのように楕円形で、洗うとやや黄色がかった褐色の皮にところどころ赤いまだら模様がはいった芋。 内側は黄色。焼くとホクホクとしていながら、煮くずれもしにくいという、どんな料理にも向くとってもおいしくて使い勝手のいい品種です。 グラウンドペチカってどんな芋？ 『ほっこり甘い』 グラウンドペチカは、見た目の色と模様が派手なため、味はあまり期待されないことが多いようですが、味も意外性抜群です。 グラウンドペチカは、サツマイモと栗とジャガイモを合わせたような、 食感と風味を持っています。 火を通すとほくほくとした食感が出て、しかも火が通るのが早いにも関わらず、 煮崩れにくいという珍しい特性を持っています。 また、栗のような甘みとコクがあり、非常においしいジャガイモといえます。 表皮の色も珍しいので、皮つきのまま調理するのもオススメ！ 芋🥔の大きさは息子の今を持っている写真と、私の手に持っている写真で確認してください。大小さまざまな芋を楽しんでいただけますと幸いです。ひとくち芋は皮付きで素揚げが旨い！ 糖度が増した為、少し柔らかく感じる芋もありますが、味は旨みが増しております。 じゃがバターやお味噌汁、カレーはもちろん、オリーブオイルとの相性もぴったりです！ 当園イチオシ食べ方は、蒸してそのまま食べる。 　　※お客様の感想 　Aさん 　　色もキレイで子供が喜んでいます！ 　Bさん 　　何度もリピート！使い勝手がいい！ 　Ｃさん 　　スープにしたら、色も味も最高でした！ 　　 などと、ご意見をいただいております！ 　　　子供のおやつにもなる、 　　　なんでも美味しく使えます！ 　　　 　　 　 栽培/生産方法 日本農園は、自然栽培で野菜を 　　　育てています。 　　　年間20種類ほどの野菜を栽培。 　　　畑によって米糠や籾殻などのを 　　　畑に戻したり、自然素材の畑に。 　　　有機栽培（オーガニック）で 　　　使える農薬も使っていません。 　　　緑肥栽培や自然農法など、 　　　良いところをとりいれています。 ⏰日にちは指定不可ですが、時間帯はご要望にそえるかと思います。 ⚠️まとめ買いご希望の方は、購入前に 　　希望の数を連絡下さい。 　お客様専用に商品をお作りして、 　出品いたします。 🌼 納得いくお買い物になる様、 　プロフィールをご確認後ご購入をお願いします