希少な日本蜜蜂の百花蜜巣蜜 コムハニーです 令和4年11月採蜜の巣蜜130グラム×1個. 令和5年5月採蜜の巣蜜130グラム✕1個のセットです 時期による食感と味の違いを食べ比べされてください 巣箱から取り出し、カットして一度冷凍しました 秋採りねっとりコムハニー 蜜蜂が濃縮して、さらに冷凍でネットリ羊羹のようになってます 濃厚な香りが鼻に抜けていきます 春採り越冬シャリシャリコムハニー 秋までに貯めたものを、冬の間にすごく濃縮 シャリシャリと砂糖菓子のような食感部分我慢あります そのままでも トーストや、ホットケーキに乗せても ブルーチーズなどに乗せても 紅茶や、お湯割りの焼酎、ホットウイスキーにも ブランデー漬け込んでも 様々な味わい方があります 巣の成分は蜜蝋で、そのまま食べても大丈夫です 日本蜜蜂を飼育して、天然無添加の蜜の味に惚れました 日本古来の在来種蜂蜜を味わってみませんか？ 容器は安心できる、イオンの「そのままレンジ保存容器」です 丁寧に巣箱内部のゴミなど取り除いておりますが、稀に付着している場合があります 付着部分の品質に問題ありませんので、取り除いてお召し上がりください 品名 巣蜜 原材料 はちみつ(佐賀県唐津市産) 内容量 130グラムそれぞれ1個(合計260グラム) 賞味期限 採蜜より1年 パックに記載 保存方法 冷凍で保存 1歳未満の乳幼児には与えないでください 消化器官未発達、腸内細菌未整のため、「乳幼児ボツリヌス症」を引き起こす危険性があります 地元の直売所でも販売してますので、セットが減る場合があります 蜂蜜は、営業届と食品衛生責任者が必要な加工品です 匿名で製造販売されてるものにはご注意下さい 食品衛生責任者取得済み 食品衛生法に基づく営業届出提出済み 食品衛生法表示クリア 栄養成分表示クリア 蜜蜂飼育届出提出済み 調理師免許保持 天然蜂蜜 純粋蜂蜜100％ 百花蜜 日本蜜蜂 みつばち 生はちみつ 無添加 日本蜜蜂 蜂蜜 はちみつ 巣蜜 コムハニー 製造物責任保険加入