#味 プリップリ濃厚 #栽培・生産のこだわり 有機農業で作っています #産地の特徴 寒地系ニンニクホワイト6片と暖地系ニンニク嘉定(カテイ)の2種類を作っています #品種の特徴 やや小粒で皮が紫がかった嘉定。中国に嘉定県というエリアがあります。台湾に近い場所です。台湾はバナナも名産になるほどですから、温暖な気候が原産のニンニクです。 粒の大きい青森ブランドニンニクホワイト6片。