自然栽培で力強く育った、香り高いスイートバジル。 ７月末までの期間限定で販売させていただきます！ 爽やかな香りで暑い日にも食欲が出る、夏のハーブ。 大容量だから、たっぷり使えます！ ※ そのほかの文量でのご要望がございましたら、メッセージなどでご相談ください。 【落花生専門農家なのに、なぜバジル？】 バジルには、その香りで害虫を寄せ付けない効果があると言われています。 落花生と一緒にバジルを植えることで、落花生を食べにくる虫を避けられることもあり、毎年畑の一部で栽培しています。 いつもは自分達で楽しんでいたのですが、今年は大豊作となりましたので、期間限定で販売することにしました。 【規格外商品となります】必ずお読みください。 ※農薬を使用せずに露地で栽培しているため、虫食いや小さい生き物がついている場合がございます。よく洗ってからお召し上がりください。 またほぼ無選別でお送りしますので、１〜２センチ程度の花のつぼみがついている場合があります。 ※鮮度保持のため、茎を長く残してお送りします。内容量 800gですが、実際には葉の量は500g程度となると思われます。その分、価格を下げてご提供させていただきます。 以上、ご了承いただけましたらご注文ください。 【おすすめの食べ方】 定番のジェノベーゼソースやカプレーゼの他、クリームチーズと合わせてディップにしたり、茎の香りを移したバジルオイルなど、様々お楽しみいただけます。 バジルは、低温が続くと黒く変色してしまいますので、届いた後はビニール袋等に入れて野菜室で保管してください。食べきれない分は、ジェノベーゼソースにして冷凍したり、洗った葉をジップロックに入れて冷凍保存することが出来ます！