▼商品概要 搾りたてのミルクからひとつひとつ丁寧につくる、 モッツァレラ。 ちょっとだけゆるくて、溶かして食べるには最高の状態です！ ピザやトースト、グラタンにぜひ！ ▼品種・味の特徴 ミルキーで牛乳の旨みがぎゅっと詰まってます。 もちろん生で食べても美味しいですが、 加熱すると旨みが溢れてさらに美味しいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 牛のえさから育て、牛を飼い、ミルクを搾り、チーズを作っています。

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生乳、食塩